明日3/25のマーケット

明日3/25のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、かずら編みかご
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 米、野菜、玄米オートミール、甘酒
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース
 『うしまめマート』 ・・・ ニンジン、新玉ねぎ、まんてん大根、タイモ、ノビル、セリ、のらぼう菜

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【季節限定】⇒りんごカスタードBOX
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 野菜と玄米の巻き寿司、フキの葉おむすび、ノンシュガーおやつ

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『茶々香』 ・・・ ジャム、スプレッド、焼菓子、干し野菜
 『EARTHLING.』 ・・・ 高知県産米粉のドーナツ揚げ売り

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ、有機抹茶の野点

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、野菜、自家製調味料
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、干し野菜
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『くーぷ』 ・・・ 石けん、リンスなど
 『はぎれ家』 ・・・ イヤリング、ピアス、ヘアゴム
 『インディゴブルー』 ・・・ 天然石のイヤリング、ピアス ※お試し出店

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日もよろしくお願いします!


(ちいざ)

第4回 在来種・固定種野菜の試食会を開きました

2/4の土曜市にて、10時より、

第4回 在来種・固定種野菜の試食会を開きました。

担当は、種ころがしの会です。

今回のテーマは、大根。

多種多様な大根が集合しました。
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土曜市で販売されていた、

『やくちファーム』や『佐竹農園』の、大蔵大根、

『オリーブ』の、入河内大根、

『自然農園リトルフラワー』や『うしまめマート』の、打木源助大根、

『自然農園リトルフラワー』からは、中長聖護院大根も。

そして、種ころがしの会のメンバーが、

種ころ(種の交換会)でもらった種から育てた、

佐川大根や、昔大根もあります。

大きさ、形、色、多様性が見てとれ、すでにおもしろいです。


さて、お味は。

農産物ガイドライン確認担当の谷川さんから、種に関するお話を聞いたあと、

軽く天日塩をふりシンプルに蒸した、温かい大根を召し上がっていただきました。
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「おいしい~」が、飛び交っていました。

あまみが強いもの、そうでもない淡白なもの、

食感がみずみずしいものや、ほくほくで芋ぽっいもの、

皆さん、順番に食べ比べて、それぞれの個性を味わい、さまざまな発見をされていました。


好評だった、在来種・固定種の、蒸し大根の試食会。

私の発見は、「これ、どこで売ってるの?」と、よく質問されていたことです。

試食して、美味しいと気に入られたお客さまが、

「買って帰りたい」というお気持ちになられていることが分かりました。

ニーズはあっても、実際には、土曜市で売られていなかったり、

生産量が少なかったりして、ご案内できないものもありました。

美味しい、在来種・固定種野菜を作って売る人が、

土曜市に、もっと増えると良いと思います。


種ころがしの会の、次回の企画は、

8月19日(土)に、「第11回 種ころ(秋まき種子の交換会)」と

「第5回 在来種・固定種野菜の試食会」を、行う予定です。

どうぞお楽しみに、ご参加くださいませ。


(ちいざ)

第10回 種ころ開催しました

種ころがしの会、担当井上です。

2/4の土曜市終了後、記念すべき第10回種の交換会(種ころ)が開催されました。

早いものですね。

新聞などで知ったと、初めて参加の方も何名か来て下さって嬉しいです。

今回も、以前の交換会でもらった種から出来た種を

出して下さった方がたくさんいらっしゃいました。

いい感じで種がころがっています。

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まず始めにゆっくりと時間をとって

自己紹介と種持参の方は種紹介、

そして以前もらった種を撒いてみてどうなったかを報告します。

種を提供した方にとって、

種がもらわれていってその後どうなったかを聞くのは

とても楽しく励みになるので是非お願いしたいのです。

種の成長の記録はメモしておくと色々と役に立つのでおすすめです。


写真でわかるように少ししかない種もあるのでみんなで分け合います。

家庭菜園の方が多いみたいです。


私の今回の注目種はこれ、珍しい野菜「パースニップ(白人参)」
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「どんなもんかわからんろうから」と試食用ペーストも持参してくれました。
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不思議な味・・・

いろんな野菜を混ぜたようなコクのある味とねっとり感で美味しい。

これでスープを作ってみたいと思いました。


こんなおいしいパースニップですが、葉は要注意だそうです。

「パースニップの葉や茎の汁は

フラノクマリンを含むため光線過敏を引き起こす。

葉っぱを触る時は、必ず手袋をはめること。」

ということです。

※その他、モロヘイヤの種とさやも毒性があり、食べると危険ですので注意が必要です。


さあ、これから種まきに忙しい時期ですね。

私もいただいた種を撒ききれるようにがんばりたいと思います。


次回、秋の種の交換会は8月19日(土)の予定です。

また詳細はおってお知らせいたします。

差し上げたい種がある方も、もらいたい種がある方も

是非お気軽にご参加下さい。

9周年感謝祭、開催しました!

3/18は、9周年感謝祭を開催しました!

念願の晴れ
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そして風もなく、暖かく、穏やかな気候に恵まれました。


ステージでは、太陽光発電による音響も、成功!
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男女混声コーラスグループ「さくらもっち~♪」の皆さん。

♪手~のひらをー 太陽に~ すかしてみーれーば~

のところです。


おいしい玄米の炊き方教室のマイクも、太陽光発電で、無事作動。
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料理サークル「ブラウンライス」の皆さんにより、

圧力鍋でふっくらもっちり、おいしく炊き上げられた、

『青木屋』と『ぴっくニック』の玄米が、お客様へふるまわれました


各店では、今日だけのサービスを実施!
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こちらは、『山のせっけん屋・西熊家』。

この機会に、ずっと気になっていた石けんをゲットして、

さらに気になる別のサンプルもいただき、ホクホクうれしい

各店で、プレゼントやおまけ、割引など、

お得で楽しいサービスがくりひろげられていました


もちろん、軒を連ねた60以上のお店では、

おいしいもの、すてきなものが、ずどどどどーーーと並んでいました。


春のよき日を喜ぶような、『自然農園リトルフラワー』のランチセット
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里芋だんごの本葛あんかけ/畑の野菜と玄米のお寿司。

菜花、のびる、桜の花びらの塩漬け、

ちいさく、かわいくあしらわれた春に、心なごみます。


『刻屋』の、箸と箸袋も、よき日をオイワイ。
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9周年、オメデトウ。

9周年、アリガトウ。


「きました」と、来場者が自分で書き込む出席ボード。
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高知オーガニックマーケットの9周年感謝祭へ

足をお運びくださった多くの皆さま、ありがとうございました。


にぎやかで、おだやかな一日。
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たくさんのご支援に、感謝もうしあげます。

これからも、皆さまに愛される市をめざして、開催を続けたいと思います。


10年目を歩み始めた、高知オーガニックマーケット。

10年という重みに、ちょっとドキドキしながら、

これからも、毎週土曜日に、オーガニックマーケットを開催していきます。

1年後は、ハンカチの準備がいるかもしれません。


(ちいざ)

9周年感謝祭・出店リスト

明日3/18は、9周年感謝祭です!

下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 柑橘類
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜、ピーナッツバター
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 米、野菜、玄米オートミール、甘酒
 『佐竹農園』 ・・・ 米、野菜
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース
 『うしまめマート』 ・・・ 野菜

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【季節限定】⇒りんごカスタードBOX
 『たけやん』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたて自家製酵母パン、グリッシーニ、ビスコッティ
 『野菜食堂ソルト』 ・・・ 天然酵母パン、自家焙煎珈琲、きつねうどん、おでん
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、海藻

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 里芋だんごの本くずあんかけ、玄米と野菜のお寿司、ノンシュガーおやつ、干し野菜
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『ザイオンバレーファーム』 ・・・ 玄米もち、味噌、ポップコーン、ブルーベリージャム、ぜんざい
 『グースカピースカ』 ・・・ 米味噌、塩麹、醤油麹、大豆の醤油漬け、菊芋味噌漬け、山菜粕漬け
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ 【新メニュー!】⇒有機抹茶の野点(11時~12時頃)

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『Mクラフト』 ・・・ ランプシェード、みつろうクリーム
 『工房 刻屋/有機農園 穀舎』 ・・・ 農産物、木工品(箸、時計、おもちゃなど) ※まな板削り直し承ります!
 『ホイタラ』 ・・・ 木工品(さじ、しゃもじ、アクセサリーなど)
 『コトコト』 ・・・ 布製品(服、小物など)
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、野菜
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『ハロカ鳥』 ・・・ ポストカード、お祝いカード、ブックカバー、野菜の旗など
 『くーぷ』 ・・・ 石けん、リンスなど
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 『へた・うま工房』 ・・・ 陶芸、茶の実の油
 『仕立てやヨキ』 ・・・ 服、暮らしまわりの布もの(鍋つかみ、手ぬぐいなど)
 『NPO 脳外傷友の会高知 青い空』 ・・・ 革細工(財布、キーホルダーなど)

 『Aloha mana healing』 ・・・ エネルギー調整とオイルマッサージ
 『よもぎ鍼灸院』 ・・・ お灸
 『ラファエル』 ・・・ マッサージ ※お試し出店!

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ
 『うずまき舎』 ・・・ 書籍(古本・新本)


どどどどどどどどど!

60以上の素敵なお店が、池公園にならびます

「港の土曜市」オープンのあの日から、9年がたちました。

これまで支えてくださった皆さまへ、感謝を込めて、

明日の感謝祭が楽しい催しとなるよう、

出店者、スタッフ一同、準備をすすめてまいりました。

スタンプラリーや、各お店によるサービス、

おいしい玄米の炊き方教室、ステージでは太陽光発電ライブなど、

この日だけのイベントも、お楽しみください

春の良き日、池公園の土曜市で、

皆さまとお会いできますことを、楽しみにしております!


(ちいざ)

9周年感謝祭・ステージ

明日3/18は、9周年感謝祭です

ステージイベントのご案内です。

ステージでは、以下の出演が予定されています

9時半  ひじり(ポイダンス)

10時  佐竹農園(ギター弾き語り)

10時半 さくらもっち~♪(コーラス)

11時半 キシダさんの紙芝居

12時  ボラ斉藤(ハーモニカ)

12時半 ちいざ(うたとウクレレ)

13時  リトルトモコ(HAPI弾き語り)


太陽光発電を利用してPAセットを使います。

予報では、太陽も出て来てくれそうです!


ステージ前にはベンチがあります。

ご飲食を楽しみながら、どうぞおくつろぎくださいませ

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(ちいざ)

9周年感謝祭・玄米教室

明日3/18は、9周年感謝祭です

お気軽に参加していただける、イベントのご案内です。

 おいしい玄米の炊き方教室

時間 : 午前10時から
担当 : 料理サークル ブラウンライス

参加は無料です。

圧力鍋を使って、実際に玄米を炊くところを見ていただく形式です。

炊きたての、おいしい玄米の試食もあります!
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こちらは、小豆入り。

お米は、『青木屋』の、合鴨農法による玄米と、

『ぴっくニック』の、ミルキークイーンを使用します


土曜市の農産物を使った、おいしい教室

どうぞお気軽にお立ち寄りのうえ、味わってみてください!


(ちいざ)

9周年感謝祭・来場者プレゼント

明日3/18は、9周年感謝祭です

ささやかなプレゼントのご案内です。

バス、自転車、徒歩でお越しのお客様へ、

100円分のお買い物券を差し上げます


毎年、周年感謝祭にはたくさんのご来場をいただき、

駐車場へ入場するための交通渋滞が起こります。

これを少しでも緩和したいとの思いで、

ささやかではありますがプレゼントを実施しています。

駐車場側入り口から入ってすぐの、

青いのぼりの事務局テントまでお越しください。

バスでお越しの場合は、下記の方法があります。

◆ 周遊観光バス「MY遊バス」で行く場合 ◆
「JR高知駅」発 「桂浜」行
 8:00、9:00、10:00、11:00、11:40のいずれかに乗車
 ↓(乗車時間約40分)
 「住吉池前」下車すぐ

MY遊バスのくわしい情報は、こちらをご覧ください。
高知県観光コンベンション協会 MY遊バス

◆ 路線バスで行く場合 ◆ (とさでん交通バス)
1. 「住吉池前」で降りる場合
「はりまや橋」発 「ごめん町」行
 7:17、9:17、11:17のいずれかに乗車
 ↓(乗車時間約40分)
 「住吉池前」下車すぐ

2. 「高知医療センター」で降りる場合
「はりまや橋」発 「医療センター」行き ⇒ 7:00、9:30
「はりまや橋」発 「種崎」行き(医療センター経由) ⇒ 7:47、8:47、10:27
のいずれかに乗車
 ↓(乗車時間約20分)
 「高知医療センター」下車、南へ徒歩約12分

路線バスのくわしい情報は、こちらをご覧ください。
とさでん交通バス 路線バス

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(ちいざ)

9周年感謝祭・各店サービス

次回3/18のマーケットは、「9周年感謝祭」です!

お得で楽しいイベントをご紹介します

 各店によるサービス

各店が、感謝をこめて、この日だけのサービスを実施します。

プレゼント、割引、増量など、楽しく、嬉しいサービスをご用意しています

サービス内容は、各店が掲示している、こちらの用紙をチェック!
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例えば、事務局ショップ『めだかや』では、こんなサービスを実施します。

高知県産完全天日塩が、全品10%オフになります!

どうぞこの機会にお試しくださいませ


3/18の「9周年感謝祭」では、各店がそれぞれサービスを実施します。

どんなサービスがあるか、お楽しみにお越しください!


(ちいざ)

9周年感謝祭・スタンプラリー

次回3/18のマーケットは、「9周年感謝祭」です!

お得で楽しいイベントをご紹介します

 スタンプラリー
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6つのお店でお買い物をして、スタンプを6つ集めましょう。

スタンプは、お買い物の金額に関係なく、1つ押してもらえます。

6つ集めると、お買い物券がもれなく当たる、抽選に参加できます!

1等  15枚×100円分のお買い物券
2等  9枚×100円分のお買い物券
3等  6枚×100円分のお買い物券
4等  3枚×100円分のお買い物券

お買い物券は、3/18当日から4/29まで有効です。

スタンプラリーの台紙は、事務局テントで、

午前8時から、先着300名様に配布します

お一人につき、1枚までとさせていただきます。

数に限りがありますので、お早めにお越しくださいませ!


昨年11月の、「秋の収穫祭」のときの、三角くじ作りの風景。
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今回の分は、これから作ります!


(ちいざ)

3/11のマーケット

3/11のマーケット、快晴

ぽかぽか暖かな池公園へ、にぎやかに遠足の子供たちも。

春のお出かけ日和、マーケットも盛況となりました。


今週も気になる良品を、ダダダとご紹介します。
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『でくのぼう農園』の、ダイダイ。

大きさにより、2個100円、もしくは、3個100円。

弘瀬さんいわく、「果汁をしぼったら、100円でおいしいジュースが飲める」

とのことで、ぜひやってみたいと思いましたが、

買い忘れてしまい、いま、余計に気になっています。


『桂フーズ』の、新登場、ニロギの唐揚げ。
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ビア・プリーズな美味しさ

試食即購入。

頭から尾っぽまで、まるごとパクリと食べられる、小さな魚です。

一物全体。


この日から出店再開した、『らくだ屋』。
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チョコクリームパン、豆乳クリームパン、ベジメロンパン、

ココナッツオイルのクロワッサン、玄米ベーグル ・・・ などなど。

たくさんの天然酵母パンも、午前中には完売。

1年以上ぶりの『らくだ屋』パン、美味しさパワーアップでした!


ドラム缶オーブンで焼くピザも。
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焼っきたて。

この日は、季節の野菜に、味噌ソースのピザ。

『らくだ屋』は、これからも香川県から不定期で出店されます。

次回3/18の「9周年感謝祭」にも、出店予定です!


『刻屋』の、新商品、ミニエビラ。
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梅干し、干し野菜を干すのに適した、方形です。

後ろにあるのが、1年経ったもの。

竹の色が、あめ色に変わっていきます。


イチョウのまな板。
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丸い形も、登場しました。

パイ生地を丸くのばしたい方に、おすすめ。

刃にやさしく、切り心地が気持ちよいイチョウの木は、

まな板の最高級品なのだそうです。

『刻屋』では、まな板の削り直しも、この場で受け付けています。

お買い物している間に、つるつるすべすべに、新しく生まれ変わります。

毎月1回、第2土曜に出店の『刻屋』、

今月は、次回3/18の9周年感謝祭にも、出店予定です!


今日のおやつ。
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『ぴっくニック』の、玄米珈琲と、柿チップ。

新作でもなく、派手さもありませんが、

ほっこり安心のおいしさで、まちがいない組み合わせ


さていよいよ、次回3/18は「9周年感謝祭」です。

お得で楽しいイベント盛りだくさんで開催します。

この機会に、どうぞ遊びにお越しくださいませ。

オーガニックマーケットの魅力を、感じていただけるとうれしく思います!


(ちいざ)

明日3/11のマーケット

明日3/11のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 柑橘類
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『土と暮らす』 ・・・ 米、野菜、玄米オートミール、甘酒
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【季節限定】⇒りんごカスタードBOX
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、焼菓子、ひじき、わかめ

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 畑の野菜スープ、ノンシュガーおやつ、野菜

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『茶々香』 ・・・ ジャム、スプレッド、焼菓子、干し野菜
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『EARTHLING.』 ・・・ 高知県産米粉のドーナツ揚げ売り

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『工房 刻屋/有機農園 穀舎』 ・・・ 農産物、木工品(箸、時計、おもちゃなど) ※まな板削り直し承ります
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『くーぷ』 ・・・ 石けん、リンスなど
 『はぎれ家』 ・・・ イヤリング、ピアス、ヘアゴム

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日は、『らくだ屋』が出店再開します!
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あの、ドラム缶オーブンで焼く、自家製酵母のピザが帰ってきます

春のピザ、トッピングやソースもお楽しみに

新たに、ヒジキやワカメといった海藻も販売します。


明日は、晴れてぽかぽか陽気になりそうです

おいしいものやすてきなこと、満載の、池公園の土曜市、

どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ


(ちいざ)

3/4のマーケット

3/4のマーケット、晴れときどきくもり。

3月、暖かく、春めいてきました。


『果鳥風月』に、甘夏が登場しています。
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やっぱり、味が濃くっておいしい!

ご試食、どうぞ

3/4の甘夏は、酸味しっかりめ。

和え物に入れたり、サラダに散らしたりも爽やかです 


文旦や金柑など、旬のフルーツを使ったスイーツ。
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文旦ロールケーキ
ヨーグルト風お豆腐レアケーキ
玄米粉のガトーショコラ

毎週、土曜市で、食材をお買い物されている、

『暮らすラボ』さんです。


お昼ごはん。
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『じゅんね』の、あぶりカマス寿司。

鮮やかに春をつげる、黄色い花は、ミモザ。

春のおすそわけ、『農楽ファーム』でいただきました。

花見つつ、お外でお寿司、最高です。

そんな季節が、やってきました


ファッションも、スローに春へ。
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『仕立てやヨキ』。

生地は、タイの有機栽培綿を、手紡ぎ、手織り。

小野さんご自身が作られた生地も、あしらわれています。

草木染めの、やわらかなピンク色は、きっと幅広い年齢層にgoodです。


『天然服工房 プチ・プラム』。
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リネンのカシュクールドレス。

品のある、キレイな大人色と、

丸みを帯びたかわいい裾に、魅かれました。

いろいろとgetしたくなる、春です。


『パールベリー』の、ヘアゴムで、まとめ髪もおしゃれに。
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かわいくておいしそうな、クッキーみたいで、和みます。

化学薬品を使用しない革で手作りする、革細工のお店。

財布、ポシェット、バッグなど、

シンプルで使いやすい革小物がそろっています。


来場者が、自己申告する出席ボード。
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この日は、兵庫県市川町から、団体での視察がありました。

「有機の里」として地域を盛り上げるため、

有機野菜を売る直売所などを立ち上げる参考にとのことで、

役場の職員の方、地元の有機農家や有機農業研究会の方々が来られ、

代表の弘瀬さんから、熱心にお話を聞かれていました。

この他にも、観光バスが2台来られました。

「土佐のおきゃく」の、おこぼれ効果でしょうか?

たくさんのご来場、ありがとうございました!


3/18は、「9周年感謝祭」として、

お得で楽しいイベント盛りだくさんで開催します

春の土曜市へ、どうぞウキウキお出かけください


(ちいざ)

明日3/4のマーケット

明日3/4のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 柑橘類
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜、ピーナッツバター
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース
 『つよし流自然農』 ・・・ 玄米、玄米もち、炭

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【季節限定】⇒りんごカスタードBOX

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン 【冬限定】⇒韓国式餃子スープ
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ ノンシュガーおやつ、野菜
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『オータムブック』 ・・・ アクセサリー
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『仕立てやヨキ』 ・・・ 服、暮らしまわりの布もの(鍋つかみ、手ぬぐいなど) ※新作の前かけ・春物あります!
 『NPO 脳外傷友の会高知 青い空』 ・・・ 革細工(財布、キーホルダーなど)

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ
 『うずまき舎』 ・・・ 書籍(古本・新本)


明日もすごしやすい気候に恵まれますように

美味しいもの、素敵なもの、おもしろい人達がたくさんの、

池公園の土曜市、高知オーガニックマーケット、

どうぞごゆっくりとお楽しみください。

皆さまのお越しをお待ちしています!


(ちいざ)

2/25のマーケット

2/25は、晴れて風もなく、2月にしては暖かい、恵まれたマーケット日和に。
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ゆっくりお買い物や、飲食を楽しまれるお客様でにぎわいました。


県内外から、たくさんのご来場、ありがとうございました。
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お客様がみずから書きこむ、出席ボード。

広島県から、観光のツアーバスも来られました。


『やくちファーム』で、ピーナッツバター、再開しました!
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ご試食どうぞ

原材料は、自家栽培の落花生と、高知県産完全天日塩だけ。

落花生の種類が変わり、甘みもグッと増しています。


同じく『やくちファーム』で、ついに出ました、カブの菜花。
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ほろ苦い春の味、お楽しみください


『野菜食堂ソルト』では、新メニュー続々!
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でーん。おでん5種。

土曜市で仕入れた大根、『桂フーズ』のじゃこ天、

昆布、コンニャク、地元高知の「初月自然豆腐」の厚揚げ。

昆布とかつおのダシは、天然のアミノ酸たっぷり。

私の脳が、じゅるじゅる音をたて、

「美味しい!」と叫んでいるのが分かりました。


店長、楽しそう。
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冬のお客様に、ぬくもりを届けています。


こちらは、2/11から始まった、きつねうどん。
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『やくちファーム』の切干大根、土曜市で仕入れたネギ、

「初月自然豆腐」の油揚げを、トッピング。

ダシは同じく、天然のアミノ酸、じゅるじゅる。

『野菜食堂ソルト』は、月に2回の不定期出店で、

次回の出店は未定です。


他にも、美味しそうなものが続々。


『桂フーズ』の、海産物のフライ。
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アジ、サバなど、高知で水揚げされた魚。

左端の、丸い「じゃこカツ」は、くせになる美味しさです。

ぶ厚いじゃこ天の、カツフライ、まだの方は、ぜひお試しを


『暮らすラボ』の、玄米のお弁当。
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カツフライ2種は、大根とゴボウ。

おかずには、カブ、里芋、白菜、人参、ブロッコリー、金柑、ゆず。

ふんだん野菜で、高知の旬をたっぷり堪能。


すっきり、やさしく、飲みやすい、『ハーブ仁淀川』のハーブティー。
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堀内さんから、小松さんご一家へ、代替わりした『ハーブ仁淀川』。

新作のオリジナルブレンド「レモニーミント」や「トロピカルブレンド」、

リニューアルしたおしゃれなパッケージにも注目です。


この日は、新出店も続々。

『はぎれ家』。
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2/4にお試し出店をされ、この日、正式に出店を始めました。

はにかみつつの岡村さん、

土曜市での出店がとても楽しいのだそうです


くるみボタンの、イヤリング、ピアス、ヘアゴムなど。
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お客様のお好きな「はぎれ」での、オーダーメイドも受け付け中。

『はぎれ家』は、不定期出店で、次回の出店は未定です。


こちらは、お試し出店の、『びちくる菜園』。
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普段は、「資源としての耕作放棄地」というグループで、

県内の耕作放棄地の活用を通じて、地域活性化を目指す活動をされている、

左から中平さん、今橋さん、山元さん。

『びちくる菜園』は、そのグループの土曜市出店事業部で、

4人のメンバーで構成されています。


自家栽培のさつま芋。
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こちらを使った、おいしそうな石焼き芋が売られていました。


が、買い求めに行ったときには、すっから完売!
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残念!


自家栽培の農産物を使った、加工食品もありました。
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スイートポテトプリンと、スイートポテト蒸しパン。

砂糖不使用でも、お芋が甘くて美味しかった!

加工食品を作るのは、山元さん。

山元さんのびちくるスイーツ、また食べたいです


「びちくる」は、土佐弁です。

『びちくる菜園』、次回の出店は未定ですが、

これからも土曜市で、楽しく、びちくって欲しいと思います!


毎週の土曜市で、野菜や魚、パン、お菓子など、食材を調達します。

1週間、美味しく、豊かな食に恵まれます。

今週も、幸せであります。


(ちいざ)

明日2/25のマーケット

明日2/25のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 柑橘類
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜 【再開します!】⇒ピーナッツバター
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース
 『うしまめマート』 ・・・ 人参、佐川大根、打木源助大根、ふきのとう
 『びちくる菜園』 ・・・ 焼き芋、焼菓子 ※お試し出店

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【季節限定】⇒りんごカスタードBOX
 『たけやん』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたて自家製酵母パン、グリッシーニ、ビスコッティ
 『野菜食堂ソルト』 ・・・ 天然酵母パン、自家焙煎珈琲 【新メニュー】⇒おでん、きつねうどん

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン 【冬限定】⇒韓国式餃子スープ
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 玄米キッシュ、ノンシュガーおやつ、干し大根、文旦

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『EARTHLING.』 ・・・ 高知県産米粉のドーナツ揚げ売り

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、野菜、自家製調味料 【新メニュー】⇒花梨シロップ
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 『はぎれや』 ・・・ イヤリング、ヘアゴムなど ※新出店

 『Aloha mana healing』 ・・・ エネルギー調整とオイルマッサージ
 『よもぎ鍼灸院』 ・・・ お灸
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


たくさんのミリョクあふれるお店に、

新メニュー、お試し出店、新出店も加わり、

明日も盛りだくさんで開催します!

お天気は、晴れて風もなく、穏やかな予報です

梅の花咲く、池公園の土曜市、

どうぞ、ごゆっくりとお楽しみくださいませ


(ちいざ)

2/18のマーケット

2/18は、晴れて暖かなマーケット日和となりました。

池公園では、梅の花が見頃です。
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あちこち、紅白で、目を楽しませてくれます。


事務局多忙につき、写真があまり撮れず、今回はこれだけ。
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『煎』のチヂミ、左は、有機ごぼうと自然豚、

右は、鏡村産無農薬万次郎カボチャと自然豚。

期待を裏切らない、相変わらずの、美味しさです。

飲物は、『ぴっくニック』の、新メニュー「ビワの葉茶」。

新鮮な新味、飲みやすく、美味しいです。

ちなみにMYカップは、『荒物屋』の木工品。

お昼ごはん、ほっと癒しのひとときです。


旬の農産物、海産物の干物や天ぷら、

お弁当やお菓子などの加工食品、

木工品や革細工、石けんなどのクラフト、

おいしい、すてきな手作り品が、この日もたくさん並んでいました。

お越しくださった皆さま、ありがとうございます。

また来週も、お楽しみに!


(ちいざ)

明日2/18のマーケット

明日2/18のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、かずら編みかご
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒 【新メニュー】⇒ビワの葉茶
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜、切り干し大根
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 米、野菜、玄米オートミール、甘酒
 『うしまめマート』 ・・・ 人参、ニンニク葉、打木源助大根、佐川大根

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【季節限定】⇒りんごカスタードBOX

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン 【冬限定】⇒韓国式餃子スープ
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 野菜スープ、干し芋、ゆべし、干し大根、玄米おむすび、ノンシュガーおやつ

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『Mクラフト』 ・・・ ランプシェード、みつろうクリーム
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 『へた・うま工房』 ・・・ 陶芸、茶の実の油
 『くーぷ』 ・・・ 石けん、リンスなど

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


(ちいざ)

ゆべし

『自然農園リトルフラワー』の、丸ゆべしが、

切ったらとてもかわいかったので。
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自家産ゆずを使った、保存食。

『やくちファーム』の、落花生入り。

ゆず味のチーズみたいで美味しいです。

落花生のサキサキ食感も、よいアクセントで。


以下は、『自然農園リトルフラワー』の店頭ポップにあった、

「ゆべしの食べ方」。

・スライスして、お茶うけ、おつまみに
・きざんでごはんに混ぜる
・チーズに添えて
・和え物などにも
・焼くとより風味が増します


ならば、これはぜったい、うまいはず・・・!
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スライスゆべし × ごはん × チーズ × 焼く。

良い良い!

すべての要素がマッチし合ってジュルリラー

うまいハーモニー。


『自然農園リトルフラワー』は、毎週出店です。

次回2/18の土曜市でも、丸ゆべし、あるそうです。

畑の野菜のスープや、干し芋など、いろいろある予定です。


(ちいざ)

2/11のマーケット

2/11のマーケット、昼頃から、強風またしても!

ちょうど1ヵ月前の「風の日」より、強さはマシでしたが、

30分早めの、13じ半で終了とさせていただきました。


『つよし流自然農』より、愛をお届け
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ハッピーバレンタインな、玄米もち。

2/14は旦那のみそ汁にこれを入れてよろこばせる、素敵な奥さんになりたいです。

「くろもち」という品種の、もち米。

黒い方は、ハッピーヒルのもち米と、黒米と赤米の、ミックス。

土曜市では、炭火で焼きたてを、食べられます。

もちもち、ふっくら、こうばしい、お米が美味しい!

『つよし流自然農』は、不定期出店です。


今週も気になります、やわらかそうな、新玉ねぎ。
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『土佐勤農家』にて、先週から登場しています。

あまくて、美味しいです!


『ザイオンバレーファーム』の、新作「金柑ハバネロソース」。
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鈴なりの、自家産の金柑を使った、ちょい辛、ホットソースです。

ハバネロ、にんにく、味噌、ゆず果汁も自家産。

そして、高知県産天日塩を使用。

パスタやカレーに

『ザイオンバレーファーム』は、不定期出店です。


『めぐみめぐる』の、シアバタークリーム「シアコロ」にも、新作登場。
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その名は、「ユズシードオイル ブレンド」。(写真右端)

土佐山の “ tane maki ” 製の、

オーガニック・ユズシードオイルを使用しています。

高知県産の柚子の種を手洗い、天日干し、低温圧搾法でゆっくり抽出。

オーダーを受けてから搾油するため、

鮮度も、有効成分も、高く保たれたオイルなのだそうです。


乾燥、肌荒れ、冷え、むくみなどが気になる、

この季節におすすめの、冬季限定ブレンド、できたて

私も、さっそくクリーミィな恩恵にあずかり、

ほのあまい柚子の香りに、癒されまくっています。

『めぐみめぐる』は、不定期出店です。


ステージは、「マイクの日」
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太陽光発電とPAセットの音響は、リトルトモコさん担当です。

写真は、13時からの、『佐竹農園』。

やさしい声と、ギターやねぇ。

他の出演者も、使わせていただきました。

次回、「マイクの日」は、3/18の9周年感謝祭です!


「マイクの日」と「風の日」が重なると、

マイクが、風の音を拾って、ガサガサなることが分かりました。


(ちいざ)
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