FC2ブログ
明日12/28のマーケットは、「歳の市」です!

池公園で、時間は午前8時~正午まで

年末年始のお買い物に、どうぞご利用くださいませ!

下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、しめなわ
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、卵、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶、ミニ門松
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『ぽっくり松』 ・・・ 野菜、自家産野菜の加工食品、切子ガラス、草木染め
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース
 『しまんと403』 ・・・ もち玄米、もち白米
 『うしまめマート』 ・・・ 野菜
 『北川村実生ゆず研究会』 ・・・ 寒締め実生ゆず果汁、実生ゆず玉、わさび、原木しいたけ

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン

 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おでん、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『自然農園リトルフラワー』 ・・・  べにはるかの炭火焼き芋、干し芋
 『ザイオンバレーファーム』 ・・・ 玄米もち、白米もち、味噌、ポップコーン、ブルーベリージャム、ぜんざい

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ、有機抹茶の野点

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『Lycka』 ・・・ イヤリング、ピアス、ネックレス、ヘアゴム
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 『へた・うま工房』 ・・・ 陶芸、茶の実の油
 『仕立てやヨキ』 ・・・ 服、暮らしまわりの布もの(鍋つかみ、手ぬぐいなど)

 『高橋正體』 ・・・ 正體(せいたい)術


『でくのぼう農園』の、しめなわ。
CIMG4576s.jpg


『桜農園』の、ミニ門松。
CIMG4572s.jpg


(ちいざ)
お知らせ

12/23のマーケット

2017/12/25 Mon 19:03

12/23のマーケット、晴れ

おだやかな空のした、年末のにぎわいがありました。

新店オープンも相次ぎました。


お試し出店の、『わたなべ農園』。
CIMG3100s.jpg
香美市土佐山田町から、10年目の有機農家です。

この日ならんだのは、人参、里芋、生姜、そして、試食も充実。

すっきりあまーい、しぼっただけの人参ジュース、

もっちり、もちもち、里芋の煮物、

どちらも、ストレートな野菜の美味しさに、かんじる幸せ

女性おひとりで販売するわたなべさんの、はつらつトークも楽しみ。

『わたなべ農園』は、来年1月から、月に1回のペースで、正式に出店する予定です。

次回の出店予定は、1/20となっています。

どうぞお楽しみに!


お試し出店の、『CASCINA IL CHICCO』、読み方は、カシーナ イル キッコ。
CIMG3091s_20171223211450391.jpg
この夏、高知へUターン移住された、ピレッダご夫妻のお店です。

ケースにならぶのは、イタリアの伝統的なパン、プッチェやフォカッチャ。

イタリア人のご主人が、古代小麦と天然酵母のパンを作り、

日本人の奥様が、そうざいやスープを担当されています。


まるで、海外にいるかのような、おしゃれな朝食になりました。
CIMG3093s.jpg
野菜を味わう古代小麦のプッチェ、よもぎジェノベーゼソース、具はじゃが芋と玉ねぎ。

まるごと季節野菜とお豆の重ね煮スープ。


季節の具材とソースをはさんだプッチェは、

野菜とからむソースが、ざっくりフカッとしたパン生地によくしみこんで、

パン ・ 野菜 ・ ソースの、渾然一体感がとってもおいしい!

あったかいスープは、野菜たっぷり、お豆ほっくり、パンにもぴったり。

こころから、からだから、全身ぐるぐる満たされました。


『CASCINA IL CHICCO』は、

来年1月6日の初売りから、毎週出店する予定です。

どうぞお楽しみに!


先週、お試し出店された、『アジア麺 あまくま屋』。
CIMG3107s_20171223202334389.jpg
今日から正式に登録されました。

この日は12時少し前に完売、看板しか撮れませんでした

いつもお客様でにぎわう屋台は、すでに熱々グルメスポットに。

今後は不定期で出店されます。

どうぞお楽しみに!


冬のうれしい新メニューも、登場
CIMG3112s.jpg
『旬彩料理 つきみ』の、おでん。

「寒い季節に、安心食材のおでんを食べて、温まっていただきたい」

そんな店主の思いも、こころ温めてくれます。

そして、美味しい ・・・

毎週出店の『つきみ』、12/28(木)の「歳の市」にも出店されます。


風もなく、おだやかな冬晴れのマーケット。
CIMG3108s.jpg
芝生にシートをひろげるお客様も、多く見られました。


年内最後の通常開催は、最高のマーケット日和に、

無事、盛況のうちに終えることができ、感謝の思いです。


12月28日(木)には、「歳の市」を開催します!

県立池公園にて、8時~正午まで

新鮮な野菜など、農産物はもちろん、

しめなわ、ミニ門松、もち米、玄米もち・白米もちなど、

年の瀬らしい品々も並びます。

どうぞ年末年始のお買い物にご利用くださいませ


 年末年始の開催日程 

◆12月28日(木) 歳の市 を開催します(8時~正午まで)

◆12月30日(土) 土曜市はお休みです

◆1月6日(土) 初売り ※新聞バッグの福袋を9時~販売します(数量限定)


(ちいざ)
今日のマーケット

明日12/23のマーケット

2017/12/22 Fri 19:17

明日12/23のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、卵、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『ぽっくり松』 ・・・ 野菜、自家産野菜の加工食品、切子ガラス、草木染め
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター、リース
 『しまんと403』 ・・・ もち玄米、もち白米
 『有機圃場 十作』 ・・・ もち米、れんこん、ゆず、玄米もち
 『わたなべ農園』 ・・・ 野菜 ※試食もあります! ※お試し出店!

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『野菜食堂ソルト』 ・・・ 天然酵母パン、自家焙煎珈琲、玄米おむすび、ぬか漬け、焼菓子 【新メニュー】⇒海苔巻き
 『CASCINA IL CHICCO(カシーナ イル キッコ)』 ・・・ 古代小麦と天然酵母のフォカッチャ、野菜を味わう古代小麦のプッチェ、まるごと季節野菜とお豆の重ね煮スープ ※お試し出店!

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ 【季節限定】⇒りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子 【新メニュー】⇒おでん

 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン 【冬季限定】⇒マンドゥクッ(韓国式餃子スープ)
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園リトルフラワー』 ・・・ 畑の野菜スープ、ノンシュガーおやつ、野菜 【冬季限定】⇒紅はるかの炭火焼き芋、干し芋
 『グースカピースカ』 ・・・ 味噌、塩麹、醤油麹、漬物、竹細工
 『アジア麺 あまくま屋』 ・・・ 神山鶏のフォー ※初出店!

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『EARTHLING.』 ・・・ 高知県産米粉のドーナツ揚げ売り

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ、有機抹茶の野点

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『Lycka』 ・・・ イヤリング、ピアス、ネックレス、ヘアゴム
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、野菜、自家製調味料
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、野菜
 『仕立てやヨキ』 ・・・ 服、暮らしまわりの布もの(鍋つかみ、手ぬぐいなど)

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『高橋正體』 ・・・ 正體(せいたい)術

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日は、野菜の『わたなべ農園』と、

天然酵母パンやスープの『CASCINA IL CHICCO(カシーナ イル キッコ)』、

2店のお試し出店があります。


先週、お試し出店をされた『アジア麺 あまくま屋』は、

明日から正式に出店を始めます。


新メニューは、『旬彩料理 つきみ』のおでん、『野菜食堂ソルト』の海苔巻き、

冬季限定メニューは、『煎』のマンドゥクッや、

『自然農園リトルフラワー』の焼き芋も、要チェックです。


明日は、予報では、冬のお出かけ日和となるようです

池公園の土曜市、ごゆっくりとお楽しみください!


(ちいざ)
お知らせ
高知県立高知南高等学校、

「マネジメント学習」発表会へ行ってきました。

マネジメント学習とは、高校2年生が1年をかけて取り組む、

課題探求学習のことだそうです。


今年も、高知オーガニックマーケットに関心を持たれた生徒さんたちが、

マーケットでアンケート調査やインタビューをしたり、

出店したりと、足を運んでくれました。

そのご縁で、高知オーガニックマーケット出店者組合も、

発表会にお招きをいただき、私が出席させていただきました。


会場の体育館、後方には、展示がずらり。
CIMG6175s.jpg
各グループが、学習の成果を模造紙3枚にまとめたもののようです。

全体に共通するテーマは、「高知県の活性化」ということのようです。


みつけました! 1ホーム1班、5人のグループです。
CIMG6172s.jpg
すてきな着眼点ですね。

高知の若者が外へ出ていく・・・

その一方で、県外から高知へ移住して、

オーガニックマーケットに出店をはじめる子育て中の若いご夫婦が、

今年は2組もあったのです。


石けんと野菜のご夫婦は、きっと『オリーブ』の古味さんですね。
CIMG6176s.jpg
弘瀬さんと古味さんの、温かい言葉がならんでいます。

代表の弘瀬さんも、発表会に心から出席したがっておりました。


高知オーガニックマーケットについて、よく調べ、理解してくださっています。
CIMG6177s.jpg
若い方から、関心を持ってもらえることは、うれしいことです。

オーガニックマーケットには、お客様も出店者も、

10代、20代前半の方は少ないのです。

その理由は、「オーガニック」に関心を持たれるのは、

自身の健康が気になりだす20代後半からや、

子供を持つようになってから、という方が多いからではないかと思います。


私も、ちょうど三十路のころ、体調を崩したことがきっかけで、

健康や食に関心を持ち始め、改善することができたのですが、

「体に優しいものや、自然なもの」は、

幼いころから取り入れているに越したことはなく、

その方が人生がやりやすくなるだろうと思うのです。


若者にも親しみやすいマーケットにするには、どうしたらよいのでしょう?

私はあるていど歳をとっているので、また教えてもらいたいです。


1ホーム5班の、5人グループも、オーガニックマーケットとからめてくれました。
CIMG6178s.jpg
間伐材について、非常に分かりやすい!


県立牧野植物園や、県森林組合連合会などに足を運び、
CIMG6179s.jpg
調査をかさねられたそうです。


実際に、11/11のオーガニックマーケットの秋の収穫祭に出店し、
CIMG6180s.jpg
間伐材を使った工作教室を開かれていました。

参加された方へアンケートも実施し、

「楽しかった」「また参加したい」という声が多かったそうです。


さて、「マネジメント学習」発表会の内容は、

体育館に集まった、中3~高2まで3学年の生徒さんたち、

高知の企業の社長さんをはじめとする審査員の方々、

私をおわりとする来賓の方々の見守るなか、

各ホームの代表グループ、計7組が、壇上で、

10分間ずつプレゼンテーションを行うというものです。


ナス、ピーマン、生姜など高知の特産品や、アイスを使って、

日曜市や、県庁の食堂を舞台に、また、地震に備えて防災をテーマに、

高知を活性化するアイデアや、実際の取り組みが、

いきいきと紹介されてゆき、最後まで楽しませていただきました。


そして、審査の結果、最高賞の「マネジメント大賞」は、

「教えてよ!間伐材」の皆さんのものとなりました。


休憩中、「来てくれてありがとうございます!」と生徒さんが

さわやかに声をかけてくれたのもうれしかったですし、

ひいきめに見たくなる気持ちをおさえたとしても、

たいへんすばらしかったと、私も思いました。


「マネジメント学習」について、深く知ることができ、

楽しみつつ、とてもよい勉強をさせていただきました。

これからも、ぜひ、高知オーガニックマーケットへ、

学びにも、遊びにも来ていただきたいと思いました。

オーガニック就農、移住促進、食育、

高知を魅力的にするテーマが、あちこちに、ころがっています。


(ちいざ)
社会見学

12/16のマーケット

2017/12/19 Tue 20:32

12/16のマーケット、くもり優勢、ときどき晴れ。

太陽のぬくもりが恋しい、冬のマーケット。
CIMG6162s.jpg
ですが、なかなか日差しが届かず、雲にじらされた一日でした。


うつくしくて、おいしいものが並んでいました。


『でくのぼう農園』の、干し柿。
CIMG6135s.jpg
やわらかめ、ふつう、かため、お好みで選べます。

弘瀬さんの、慈しむような丁寧な手仕事が、

美しさと、おいしさに通じているように思います。


『かざぐるま』のレモンは、つやぴか美人。
CIMG6136s.jpg
「本当に農薬使ってないの?」

という、何度も聞かれたお客様からの質問は、

山本さんにとっては、うれしいほめ言葉です。

もちろん無農薬です。


『のぼる農園』の、長ネギも、かなりのイケメン。
CIMG6138s.jpg
11月末からの登場ですが、この日、やっとイケメンゲットできました。

長ネギに限らず、『のぼる農園』の野菜は、

朝早いうちに、サーッと売れてしまうので、出遅れアウト。

おいしさにリピートするファンが、しっかりおられる証拠です。


汁物特集


『煎』の、マンドゥクッ(韓国式餃子スープ)。
CIMG6144s.jpg
人気のスープ、今季も始まりました。

大きな3つの餃子から、韓国が飛び出すときの、破壊力がヤバい。

隣から、味わう事務局スタッフCさんの、

恍惚としたため息がなんども聞こえて、うらやましい限り!

次回12/23は販売されますが、1月以降は未定だそうです。


『ぽっくり松』の、自家製野菜の春雨スープ。
CIMG6145s.jpg
この日の新メニューです。

たっぷり旬野菜に、しっかり食感の春雨、やさしくてホッとするスープ。

12月から毎週出店している、『ぽっくり松』。

梼原町で自然栽培した自家産の野菜を、

おいしく提供するレシピを開発されています。


お試し出店、『アジア麺 あまくま屋』の、神山鶏のフォー。
CIMG6158s.jpg
神山鶏のガラスープがおいしい!

無農薬、無化学肥料、天日干しの、自家栽培イセヒカリで作る、

オリジナルの米麺は、麺のみ持ち帰りの販売もあり。

この日は、玉ねぎ以外の野菜は、すべて自家産とのこと。


屋台で、はふはふ。
CIMG6151s.jpg
唐辛子は、カウンターに置いてあるので、お好みでどうぞ。

スープのあまみと、旬の柑橘の酸味や、

唐辛子のからみとのバランスがおいしい、『あまくま屋』のアジア麺。

ですがなんと、メニューボードに「シュガーフリー対応できます」の文字が。

砂糖をやめてから、外食でラーメン類はいただけない私ですが、

この日、約2年ぶりの本格スープに、うれしくて、感謝、感激でした。


『アジア麺 あまくま屋』は、次回12/23も出店予定です。

どうぞお楽しみにおこしください


愛でてよし、食べてよしの、

すぐれた逸品がならぶ土曜市は、楽しい!


 年末年始の開催日程 

◆12月23日(土) 年内最後の通常開催です

◆12月28日(木) 歳の市 を開催します(8時~正午まで)

◆12月30日(土) 土曜市はお休みです

◆1月6日(土) 初売り ※新聞バッグの福袋を9時~販売します(数量限定)



(ちいざ)
今日のマーケット
 | HOME | Next »