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明日7/29のマーケット

2017/07/28 Fri 19:01

明日7/29のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 野菜
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『佐竹農園』 ・・・ 米、野菜
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類、果汁100%ジュース
 『しまんと403』 ・・・ とまと、にんにく、金糸瓜

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子 【夏期限定】⇒植物性100%の焼きカレーパン(約16個)
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園リトルフラワー』 ・・・ そうめん入りきゅうりのすりながし、ノンシュガーおやつ

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『ザイオンバレーファーム』 ・・・ かき氷(ブルーベリー・実生ゆず・生姜)、生ブルーベリー、ブルーベリージャム
 『グースカピースカ』 ・・・ 塩麹、醤油麹、漬物、竹細工

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ、有機抹茶の野点

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『Lycka』 ・・・ イヤリング、ピアス、ネックレス、ヘアゴム
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 吉満さん ・・・ 流木で作る雑貨(ハンガーなど) ※お試し出店

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『高橋正體』 ・・・ 正體(せいたい)術
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


蒸し蒸しと暑い日が続いています。

明日の予報も、手加減なし

帽子に飲物、暑さ対策をしてお出かけくださいね。

新鮮で安心な、夏野菜や果物たち、

加工食品のお店では、夏バテ防止メニューや、

冷たいメニューなど、工夫もこらして、

皆さまのお越しをお待ちしています!


(ちいざ)
お知らせ

7/22のマーケット

2017/07/22 Sat 20:53

7/22のマーケット、晴天アチチ

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雲一つない青空をあおいで。

暑さのため、ゆっくり滞在される方は、さすがに少ないのですが、

夏休みに入り、県内外から多くのお客様にお越しいただきました。

また、研究のために訪れた、

高知大学や南高校の学生さんたちの姿もありました。

本日もありがとうございました!


『ザイオンバレーファーム』から、今夏のブルーベリーが届きました!
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こちらは、生のブルーベリー。数種類がミックスされています。

そのため、一気に4粒以上をほうばると、

口の中で酸いや甘いがミックスされ、さらに美味しいです!

冷えたブルーベリー、そのままほうばりー、

つまりブルーバリー、おいしーウィー♪

感動の美味しさを、ラッパー風に表現してみました。


ブルーベリージャムも、同時に届きました!
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毎年楽しみにされている、ファンの多い品。

現在、ブルーベリーの収穫、真っ最中の『ザイオンバレーファーム』。

田んぼの草取り、大豆の種まきと、

田畑と共にする暮らしを、日々楽しまれているとのこと。

格好いいなぁといつも思います。

『ザイオンバレーファーム』は、夏の間は、

かき氷も共に、できる限り毎週出店される予定です。


『岡岩商店』、次回から、お休みに入ります。
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次回出店予定は、10月の2週目からとのことです。

美味しい干物や燻製とは、2ヶ月ほどのお別れ。

海と魚を愛する店主の、おおらかで素敵な笑顔とも、しばしお別れ。

寂しくなりますが、10月をお楽しみにお待ちくださいませ


本日の、栄養と水分。
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米を食べると、元気が出ます。

『野菜食堂ソルト』の、玄米おむすび、ひじき入り。

このおむすびは、「玄米は美味しい」、ということを、何度でも教えてくれます。

『旬彩料理つきみ』の、玄米と白米のおむすび、エビの唐揚げ入り。

エビが、シンクロナイズドスイミングをしているようだと、

涼しげなことを、店主がささやいてくれました。

なるほど、食べると、意外に深くまでもぐっていました。

水分は、『自然農園リトルフラワー』の、甘くない、ゆずミントサイダー。


暑さ対策に、かき氷を、いざ召喚。
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『野菜食堂ソルト』の、裏メニュー(?)。

『ぴっくニック』の、黒米の玄米甘酒がかかっています。

表のメニューは、黒砂糖使用の、自家製梅ジャムですが、

私は、砂糖をできるだけ摂らないようにしているので、

親切にも、食べられるメニューを出してくださったのです。

冷たいものをいただけるのは、ありがたいことです。


焼きたてピザも人気でした。
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求めに行ったら、完売のため、看板のみ。

メニューも夏らしく、夏野菜のカレーと、カポナータの2種類。

「暑いときに、熱いものを食べるのがいいんですよっ」

と言う店主は、まるで自分に言い聞かせるかのようでした。

焼いている人が、一番暑いと思います。


本日の土曜市も、新鮮で安心な野菜や果物、

季節の加工食品も、冷たいものから温かいものまで、

甘いものから甘くないものまで、たくさんの魅力が並んでいました。


 夏期開催時間のお知らせ 

7月と8月は、午前8時~正午までの開催となります。

朝の比較的涼しいうちに、どうぞお出かけくださいませ。


(ちいざ)
今日のマーケット

明日7/22のマーケット

2017/07/21 Fri 19:08

明日7/22のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 野菜
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、野菜、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『佐竹農園』 ・・・ 米、野菜
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、グァバジュース、ヘチマのたわし
 『しまんと403』 ・・・ トマト、にんにく ※冷やしトマトあり!

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身、燻製、犬用おやつ

 『野菜食堂ソルト』 ・・・ 天然酵母パン、自家焙煎珈琲、玄米おむすび、ぬか漬けなど
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン、玄米弁当
 『自然農園リトルフラワー』 ・・・ 畑の野菜スープ、ノンシュガーおやつ、野菜

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『ザイオンバレーファーム』 ・・・ かき氷(ブルーベリー・実生ゆず・生姜)、ポップコーンなど
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『EARTHLING.』 ・・・ 高知県産米粉のドーナツ揚げ売り

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶、チャイ、有機抹茶の野点

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、塩つぼ、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど) ※修理も承っています!
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『山の石けん屋 西熊家』 ・・・ 石けん、ゆず茶
 『いろどり』 ・・・ 貝細工
 『Lycka』 ・・・ イヤリング、ピアス、ネックレス、ヘアゴム
 『自然木工房MOKUMOKU』 ・・・ 木工品(ベンチ、イス、鉢台、カッティングボードなど)
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、野菜、自家製調味料
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、野菜
 『はぎれ家』 ・・・ イヤリング、ピアス、ヘアゴム

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『高橋正體』 ・・・ 正體(せいたい)術

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


暑い日が続きますが、

明日も、あっつあつの、ほっかほかになる予報です

冷やしトマト、かき氷、グァバジュース、

他にも冷たい食べもの、飲み物、あります

そんななか、ほっかほかの焼きたてピザや、韓国チヂミ、

揚げたてドーナツを、食べるのもまた良しです

新鮮、安心の夏野菜も、もちろん豊富にそろっています。

明日も、ミリョク盛りだくさんで、

皆様のお越しをお待ちしております!


(ちいざ)
お知らせ

第11回 種ころのお知らせ

2017/07/20 Thu 19:35

高知オーガニックマーケット≪種ころがしの会≫より、お知らせです

「第5回 在来種・固定種野菜の試食会」と、

「秋まき種子の交換会 第11回 種ころ」を開催します

開催日 : 2017年8月19日(土)

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【試食会】 午前10時から 土曜市会場内(県立池公園)にて
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土曜市で販売している、在来種・固定種野菜のお味見ができます。

個性ある味が楽しめ、毎回、好評!

参加は無料です。


【種ころ(種の交換会)】 午後1時から3時頃まで 池公民館にて
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※集合場所
県立池公園の駐車場側の入り口付近(事務局テントのある辺り)にて、

12時30分から受け付けし、その後、会場の池公民館へ移動します。

※参加費 100円

※持ち物 交換できる種子、種を入れる袋、筆記用具
       (デジカメもあれば記録用に便利です。)

土曜市の終了後に、お客様、出店者、スタッフが集まり、

気軽に楽しく種を交換する交流会です。

交換できる種子は、固定種・在来種のみです。

(F1由来の固定されていない種子は不可)

在来種、固定種で、きちんと由来がわかるものであれば、

購入したけど、忙しくて播くタイミングを逃した、

一人では播き切れず余ってしまった、という種も持参OKです。

持参する種子がない方も参加でき、種をお持ち帰りいただけます。

営利を目的とした方はご遠慮ください。

会のはじめに、種の紹介や、前回持ち帰った種子の生育状況など、

情報交換をする時間をとり、その後に、種の交換会となります。

お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。

また、種を持参される方には、

種の由来が参加者の皆さんに分かるように、

種交換シートに記入していただいています。

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試食会も種ころも、どうぞお気軽にご参加ください!

チラシは、土曜市会場ほかで、ただいま配布中です。


(ちいざ)
種ころ

白花ホウセンカの焼酎漬け

2017/07/20 Thu 12:00

毎晩、蚊に悩まされていますか?

事務局ショップ『めだかや』より、季節の商品のご案内です

白花ホウセンカの焼酎漬けを、ご紹介します。
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原材料 : ホウセンカの白い花、35度の焼酎
内容量 : 100ml

事務局ショップ『めだかや』にて、

スプレーボトル、1本800円で販売中です。


瓶の中身は、ホウセンカの白花が、焼酎に漬かった状態のものです。
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白花ホウセンカの焼酎漬けを作っているのは、

以前、土曜市に出店していた、『茗荷屋』の玉置さん。(ミョウガヤのタマオキさん)

ホウセンカは、古くから漢方薬として用いられ、

徳島県では、白花ホウセンカの焼酎漬けが、

虫さされの民間薬として、伝わっているそうです。

玉置さんは、徳島県のご出身。

いわく、白い花でないとダメ、なんだそうです。


玉置さんによると、これまでに使用されたお客様から、

次のものに効果があった、という感想をいただいたそうです。

「蚊、ムカデ、イラ、水虫、肩こり」


ヘビーユーザーの一人、事務局スタッフCさんからも、感想を寄せてもらいました。

「蚊に刺されたら、消毒するような気持ちで、シュッシュします。

少し待つとかゆみがどこかに去って行きます。

他のかゆみ止めの場合、汗をかいたりするとかゆみがぶり返して

何日もかゆいのですが、そういうことはほとんどありません。

完全に膨れる前にシュッシュすると、あと残りが無く、

刺されたところが分からなくなります。

現在は、枕元と持ち歩き用の2本使いです。

今年は1日平均5ヶ所くらい刺されてますが

『白花ホウセンカの焼酎漬け』のおかげで、

最小限の苦痛で抑えられています。」

涙ぐましいまでに、生々しい体験談、ありがとうございます。


先日は、愛媛県からお越しの、船乗りのお客様が、

「クラゲに刺されたときにいいと聞いて」と、

まとめてたくさんお買い上げくださいました。


色々な方のお話からすると、

この季節、どうも重宝しそうな「白花ホウセンカの焼酎漬け」です。

よろしければ、お試しくださいませ。


【ご注意】

「白花ホウセンカの焼酎漬け」は、医薬品ではありません。

また、飲用に作られたものではありません。

自己責任の範囲内において、ご購入、ご使用くださるようお願いいたします。

アルコールにアレルギーのある方や、

妊娠の可能性のある方は、ご自身でご判断をお願いいたします。


(ちいざ)
お知らせ
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