5/28のマーケット

5/28のマーケット、天気予報は曇りでした!

久々に、雨の一日となりました

『やくちファーム』の、カリフラワーがおいしい!
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色が濃いのが、オレンジカリフラワー。

カリフラワーを油で炒めて、塩で煮ると、ホタテみたいな味がする。

こんな味覚、私だけでしょうか?

誰にも同意を得られませんが、
カリフラワーの格上げ、高級感が味わえ、大好きです。


梅の実の芳香に、いやされる季節。
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こちらは『かざぐるま』。

年の梅

初耳のワードでした。

聞いてみると、昔から、申年に漬ける梅干しは、
縁起が良い、健康に良い、などと言われているのだそうです。

皆さま、今年は、はりきってどうぞ~


『しまんと403』にて、野菜のかたわら、苗も増殖中。
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この日は、つるむらさき、にがうり、たかのつめ。

私のような、へなちょこ家庭菜園ティストには、
苗屋さんは、とても心強く、ありがたい存在です。

にがうりを買って、夏に向け、緑のカーテン計画を開始しました。

5/21の土曜市で買った、ミニトマトの苗も元気です!

年の苗」 健康に育ちますように。


池公園の、きのこ。
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じわじわ、きてます。


この日は、早くも、トマトを売るお店がありました

夏は、じわじわ。


(ちいざ)

明日5/28のマーケット

明日5/28のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅、野菜、果物
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒、玄米チアクレープ、玄米チアペラ焼き
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『佐竹農園』 ・・・ 米、野菜
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『つなぐ農園』 ・・・ 黒砂糖
 『しまんと403』 ・・・ 赤えんどう、苗(つるむらさき、にがうり、鷹の爪)

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン
 『野菜食堂ソルト』 ・・・ コッペパン、自家焙煎珈琲、焼菓子、玄米おむすび、ぬか漬けなど

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ、りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン、チャジャンミョン(麺料理)
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『茶々香』 ・・・ ジャム、スプレッド、焼菓子、干し野菜
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ しぜんおやつ

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶など

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Raccommoder-peu』 ・・・ 柿渋染め布製品(バッグ、財布など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『へた・うま工房』 ・・・ 陶芸
 『高知の猟師日記』 ・・・ 猪・鹿のわな、鹿の角など
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、野菜、自家製調味料
 『ホイタラ』 ・・・ 木工品(さじ、しゃもじ、アクセサリーなど)
 『シャルール』 ・・・ 消しゴムはんこ、雑貨
 『いろどり』 ・・・ 写真、貝細工
 『ハロカ鳥』 ・・・ ポストカード、お祝いカード、ブックカバー、野菜の旗など

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー、プチハンドトリートメント
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日の土曜市も、魅力的なお店がたくさん!
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旬の野菜や果物、それらを使った加工食品、
楽しい手づくりの品々や、マッサージ ・・・などなど。

ゆっくり回って、お気に入りをみつけてくださいね


梅の季節。

『事務局ショップめだかや』では、梅割り 実施中
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梅干しを漬けるのにおすすめの、
高知県産天日塩、海工房の「美味海(大粒)1kg」を、
いつもよりお安く、1300円(通常1440円)で販売します。

梅割り の期間は、梅の季節が終わるまで。

土曜市の梅と塩で、びっくり元気な梅干しを、漬けてみませんか?


(ちいざ)

アサリの砂抜き実験

パートタイム労働に行っている職場で、社長がアサリの砂抜き実験をしていました。
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3種類の塩で作った塩水のなかに、アサリがいます。
塩分濃度は、海水と同じくらい。

さて、どれが一番、元気よく砂をはくか?


 左は、イオン交換膜法で作られた塩。

表示を見ると、
原材料は、「海水(日本)」。
製造工程は、「イオン膜、立釜、乾燥」。

日本の海水を、イオン交換膜法で濃縮し、
立釜(真空式蒸発缶)で結晶させた塩です。

スーパーでは、1kgが130円位で売られています。

 中央は、再生加工塩。

表示をみると、
原材料は、「天日海塩(93% メキシコまたはオーストラリア)、海水(7% 日本)」。
製造工程は、「溶解、平釜」。

海外産の天日塩を輸入し、
日本の海水で溶かして、平釜で煮詰めて結晶させた塩です。

スーパーでは、1kgが350円位で売られています。


 右は、完全天日塩、海工房の美味海(うまみ)。
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高知県幡多郡黒潮町で、汲み上げた海水を、
手作りの設備で、風と太陽の力で蒸発、濃縮し、
火入れはせず、ハウス内で時間をかけて、結晶させた塩です。

事務局ショップ『めだかや』では、
230g入りを、680円で販売しています。

ちなみに、パートタイム労働に行っている会社でも取り扱っています。


さて、約1時間後。

イオン交換膜法の塩。
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うんとも、すんとも。


再生加工塩。
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あまり、変わりがありません。


完全天日塩の美味海。
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砂を吐いています。


2時間後には、美味海のアサリは、7匹くらいが吐き、
おもしろいことに、再生加工塩のアサリは、それに追いつきました。

イオン交換膜法の塩のアサリは、1匹吐いたくらいでした。

アサリが元気よく息をする塩と、
そうでない塩は、なにが違うのでしょうか?

夏休みの自由研究のテーマにおすすめ!

調べていくうちに、おもしろい、大切なことが、きっと分かると思います。


社長いわく、
「アサリも人間も、生き物やからね。塩はめちゃくちゃ大事だよ。」

ちなみに社長は、高知オーガニックマーケット応援団。
団員ナンバー、1番なのです。


(ちいざ)

5/21のマーケット

5/21のマーケット、晴れ

新鮮な農産物、充実しています!

朝一番の『やくちファーム』は、てんこ盛り。
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種類も豊富で、どれも元気においしそう!

カリフラワー、ブロッコリー、ズッキーニ、えんどう、そら豆、
チャオチャオレタス、大根、そして、新じゃが芋もでました。

めずらしい野菜にも、楽しく挑戦しています。
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フェンネル。

フェンネルと言えば、藻のようなふわふわの葉をイメージしますが、
白い根元の部分も、食べられるのだそうです。

料理店のお客様に頼まれて、作ったのだそうです。
お店で食べてみたいですね!


旬の農産物を使った、お弁当もおいしそう。
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季節の野菜が、フンフンフン!ダンダンダン!

ふんだんに、おかずが、玄米ごはんの上に乗っかっています。
お惣菜セットのように見えますが、これは、お弁当です。

『暮らすラボ』、今日のおかず。

えんどう豆のエスニックコロッケ
ごぼうの精進ハンバーグ
そら豆ディップ
ローストポテト
そら豆のスパニッシュオムレツ風
人参の塩レモンラペ
トマトのおひたし
ロースト玉ねぎのパセリジェノベーゼ
みょうがの梅酢漬

大満足のフルコース弁当、美味しくごちそうさまでした!


この日は、お試し出店がありました。
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農産物と農産加工品のお店、『空の下』。

中土佐町で、米、生姜、文旦、ゆずなどを、
農薬・化学肥料を使わずに栽培し、加工品も作っています。

古代米、乾燥生姜・ゆず、ゆの酢、生姜シロップ、
文旦やゆずのジャムなど、魅力的な品々が並んでいました。

毎週出店されたらいいなぁ、と思います。
今後の出店は未定です。


土曜市には、自分で作ったものに誇りを持って、
楽しく販売する出店者の方がたくさん。

素敵な人から、素敵なものを買うことは、楽しくて、
物質面だけでなく、気持ちもうれしく、充実していきます。

今週も、ありがとうございました。


(ちいざ)

明日5/21のマーケット

明日5/21のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅、野菜、果物
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒、玄米チアクレープ、玄米チアペラ焼き
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『佐竹農園』 ・・・ 野菜
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『池川農園』 ・・・ びわ、青梅、小梅、ゆすらうめ
 『空の下』 ・・・ 米、生姜、ジャムなど ※お試し出店

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン
 『たけやん』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたて自家製酵母パン、グリッシーニ、ビスコッティ

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ、りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶など

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍

 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『高知の猟師日記』 ・・・ 猪・鹿のわな、鹿の角など
 『Mクラフト』 ・・・ ランプシェード、みつろうクリーム
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、野菜
 『いろどり』 ・・・ 写真、貝細工
 『くーぷ』 ・・・ 石けん、リンスなど ※12時まで

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日も、お天気に恵まれそうです
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おいしいもの、すてきなものがそろう、池公園の土曜市。

のんびりお楽しみください


(ちいざ)

梅シーズンの天日塩SALE

事務局ショップ『めだかや』より、お得なお知らせです

梅シーズンの天日塩SALE!

海工房の美味海(大粒)1kgを、お安くいたします。
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SALE価格は、1300円です。(通常価格は、1440円)。

SALE期間は、梅のシーズンが終わるまで。

土曜市の梅と、高知県産の天日塩をつかって、
ご自宅で梅干し作り、いかがですか?

美味海(大粒)は、漬物や味噌作りにも、使えます。


ちなみに、こちらは、海工房の美味海、230g入りと、500g入り。
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230g入りは、680円、500g入りは、1300円です。

SALE期間中は、美味海(大粒)1kgは、
美味海500g入りと、価格が同じになります。

もともとお得な美味海(大粒)1kgが、さらにお求めやすくなります

粒の細かい、美味海230g入りと500gは、普段のお料理にどうぞ


『でくのぼう農園』の梅と、美味海(大粒)を使って、自分で作った梅干し。
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ザルの上に並べて、土用干しの様子。4年前の夏。

完成したときは、うれしくて、感慨もひとしお!


事務局ショップ『めだかや』では、美味海のほかにも、
土佐の塩丸、土佐の山塩小僧、海一粒、を取り扱っています。

どれも個性豊かで、とても美味しい、高知県産の完全天日塩です

ご試食もありますので、この機会に、どうぞお味見ください!


(ちいざ)

私のタマゴサンド

『青木屋』で、玄米を買うと、ゆで卵をおまけにつけてくれます。

田んぼにいる、あいがもの卵、もしくは、サブローの卵。
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これが手に入ったときは、『野菜食堂ソルト』で、天然酵母のコッペパンを買って、

農産物のお店で、おいしそうな、季節の野菜を仕入れ、

そして、できるのが、私のタマゴサンドです。


なお、『青木屋』では、卵を毎週販売しています。
あいがもや、サブローの、生卵やゆで卵。

私の場合、卵は、おまけなどでもらったときだけ、
たまに、ごちそうとして、いただくようにしています。

決してセコイ訳ではなく、自分の体と相談した結果です。

つまり、私のタマゴサンドは、ごちそうなのです!


今回は、おいしくてリピートした、『よつば農園』の、新玉ねぎ、たっぷり。
のぞく彩りは、『佐竹農園』の、サニーレタス。

ごちそうに、ふがふが、かぶりつきます。


特別に、『野菜食堂ソルト』の、おいしい珈琲も淹れました。

有機栽培の生豆を、自家焙煎し、豆と粉を販売しています。
土曜市では、1杯250円で飲めます


『青木屋』は、毎週出店。
『野菜食堂ソルト』は、第2・第4土曜に出店。

『青木屋』で、第2か第4土曜に玄米を買うのを、
ひそかな楽しみにしています。


(ちいざ)

5/14のマーケット

5/14のマーケット、晴れ

でました、青梅、小梅。
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『でくのぼう農園』。

青梅は、シロップや、梅酒に。
小梅は、梅干しに。

暑い夏に備えて、梅仕事の季節がはじまりました


でました、カリフラワー。
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『やくちファーム』。

今年、自信作。
きれいな色で、ひきしまって、おいしそうです。

来週から、ぽこぽこ、たくさんお届けできる予定。

半結球レタスの、チャオチャオも、おすすめ!
しっかりした味と食感で、おいしい。


元気になりたい人へ、ぬか漬け、あります。
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『野菜食堂ソルト』。

無農薬の米ぬかと、塩だけのぬか床。

自然栽培の自家産野菜や、土曜市の野菜たちが、
微生物に醸され、こんなに、おいしく。

元気になりました

『野菜食堂ソルト』は、月に2回、第2・第4土曜に出店予定です。


今日のお昼は、ダブル飯。
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『じゅんね』の、アジのお寿司。
『自然農園リトルフラワー』の、お山の野草の小さなお弁当。

季節のものを使った、丁寧な、手作りのごはん。
ぜいたくな幸せ、おいしく、いただきました。

お茶は、『ひじり』の、トゥルシー。
久しぶりに、打たれました


「きました!」と、自分で書き込む、出席ボード。
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お客様も、出店者の皆さんも、どうぞご参加ください


お天気もよく、のどかに開催
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本日も、多くの皆さまにお越しいただき、ありがとうございました。


少しずつ、汗ばむ気候に変わってきました


(ちいざ)

明日5/14のマーケット

明日5/14のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜、果物 ※小梅、あります!
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒 ※新メニュー「玄米チアクレープ」「玄米チアペラ焼き」
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 甘酒、野菜 ※新メニュー「パン豆(ポン菓子)」
 『佐竹農園』 ・・・ 野菜
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター
 『しまんと403』 ・・・ 砂糖えんどうの実、赤えんどう(実えんどう)、ミニトマトなどの苗
 『つよし流自然農』 ・・・ 玄米、玄米もち、炭
 『つなぐ農園』 ・・・ 黒砂糖

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン
 『野菜食堂ソルト』 ・・・ コッペパン、自家焙煎珈琲、焼菓子、玄米おむすび、ぬか漬けなど

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ、りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン、チャジャンミョン(麺料理)
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ しぜんおやつ、土佐山の野草を使ったミニ弁当

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶など

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『高知の猟師日記』 ・・・ 猪・鹿のわな、鹿の角など
 『工房 刻屋/有機農園 穀舎』 ・・・ 農産物、木工品(箸、時計、おもちゃなど) ※まな板削り直し承ります
 『いろどり』 ・・・ 写真、貝細工
 『くーぷ』 ・・・ 石けん、リンスなど ※12時半頃まで
 『misakino』 ・・・ ヘアアクセサリー、ポーチなど ※お試し出店

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法 ※12時まで

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ
 『うずまき舎』 ・・・ 書籍(古本・新本)


初もの、新メニュー、お試し出店と、
明日もお楽しみ盛りだくさんの土曜市です!

どうぞ、ごゆっくりご覧くださいませ


先週5/7の土曜市の風景です

『でくのぼう農園』の、ハチク。
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『やくちファーム』の、ズッキーニ。
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『砂地グループ』の、さくらんぼ。
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『しまんと403』には、野菜の苗。
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きゅうり、ししとう、なす、たかのつめ。

明日も、苗が並ぶ予定。
自分で育てたい方は、どうぞ

5月から、出店再開!
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『佐竹農園』。
そして、『よつば農園』も、出店再開しました!

今日の、ごはん。
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『じゅんね』の、赤飯。
『tuturu』の、手巻き寿司。

今日の、おやつ。
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『つきみ』の、黒ごま豆乳葛プリン。
『暮らすラボ』の、いちごソーダ。

ごちそうさまでした。

5月の池公園で、梅の実をみつけました。
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『らくだ屋』テントの辺りです。

明日は、『でくのぼう農園』で、
ちゃんとした、おいしい梅が売られます


(ちいざ)

明日5/7のマーケット

明日5/7のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜、果物
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜、果物
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 甘酒、野菜
 『佐竹農園』 ・・・ 野菜
 『南国にしがわ農園』 ・・・ グァバ茶、ヘチマのたわし
 『しまんと403』 ・・・ トマトなどの野菜苗、砂糖えんどうの実
 『青山農園』 ・・・ 柑橘類
 『しあわせみかん山』 ・・・ みかんジュース、ドライみかん

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ、りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米・雑穀米弁当、惣菜、おにぎり、ケーキ、ドーナツ、デザート
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン、チャジャンミョン(麺料理)
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ しぜんおやつ

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『ひじり』 ・・・ 自家栽培ハーブのお茶など

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍

 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、みつろうクリーム、ヘアトニックなど
 『へた・うま工房』 ・・・ 陶芸
 『高知の猟師日記』 ・・・ 猪・鹿のわな、鹿の角など
 『オータムブック』 ・・・ アクセサリー
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、野菜
 『いろどり』 ・・・ 写真、貝細工
 『ハロカ鳥』 ・・・ ポストカード、お祝いカード、ブックカバー、野菜の旗など

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー、プチハンドトリートメント
 『Aloha mana healing』 ・・・ エネルギー調整とオイルマッサージ
 『よもぎ鍼灸院』 ・・・ お灸

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ
 『うずまき舎』 ・・・ 書籍(古本・新本)


明日も、新緑の池公園に、素敵なお店がずらっと並びます
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高知オーガニックマーケットから、「ゆうパック」で荷物を送れます!

受け付けは、青いのぼりの事務局テントにて、午後1時まで。
詳しくは、 こちら をご覧ください

明日のマーケットも、どうぞごゆっくりお楽しみくださいませ


(ちいざ)

災害時の避難場所

高知オーガニックマーケットの開催中に、
地震などの災害があった場合の避難場所は、

「高知県立大学 池キャンパス」
(高知市池2751番地1)
 です。

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マーケット会場から歩いて、大人の男性で12~13分かかります。

山への避難は、山崩れの危険があります。
避難路は、地図の矢印のように、西側の歩道を歩きましょう。

災害が起こった場合は、
車や荷物を取りに行ったりせず、速やかに避難しましょう。

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熊本地震の災害義援金箱を、マーケット会場に設置しています。

義援金は、高知新聞厚生文化事業団を通じて寄付されます。

地震の被害に遭われた方々へ、心よりお見舞い申し上げます。

一日も早い復興をお祈りしております。


(ちいざ)

4/30のマーケット

4/30のマーケット、池公園は新緑づくし

青空。
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そよ風。
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木もれび。
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晴天の穏やかなマーケット日和に、連休効果も加わり、
県内外から、たくさんのお客様がお越しくださいました。

本日もありがとうございました。


ステージ。
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会場スタッフ、キシダさんの紙芝居が、今日も人気です。


私のお昼ごはん。
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『つきみ』の、玄米のおにぎり(キャベツと干し海老)。
『暮らすラボ』の、玄米タルト。
『ぴっくニック』の、玄米コーヒー。

訳あって、今週は、玄米率高めの穀物ランチです。

噛みしめて、美味しくいただきました。


そら豆、きゅうり、小夏、さくらんぼ、
並ぶ農産物は、ますます夏のラインナップに

初夏のさわやかな池公園へ、どうぞお出かけくださいませ


(ちいざ)
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