明日10/31のマーケット

明日10/31のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『ホワイトバッファローウーマン農園』 ・・・ 野菜
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 甘酒、野菜
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ さつま芋、かぶ、白菜の間引き菜、焼き芋

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、かりんとう

 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米弁当、惣菜、ケーキ、ドーナツ
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン、マンドゥクッ(韓国式餃子入りスープ) ※新メニュー『徳島県産蓮根と自然豚のチヂミ』

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン

 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍

 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Raccommoder-peu』 ・・・ 柿渋染め布製品(バッグ、財布など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『シャルール』 ・・・ 消しゴムはんこ、雑貨
 『Mクラフト』 ・・・ ランプシェード、みつろうクリーム
 『たけやん』 ・・・ 竹細工(おもちゃ、笛、ドラムなど)

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー
 『Aloha mana healing』 ・・・ エネルギー調整とオイルマッサージ
 『よもぎ鍼灸院』 ・・・ お灸
 『PONO』 ・・・ ハワイアンマッサージ ロミロミ
 屋号未定 ・・・ タオライヤーによるリラクゼーション、カードセラピー ※お試し出店

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日は、セラピーのお店がよりどり各種、6店あります
青空のもとで受けるセラピー、おすすめです!


(ちいざ)

応援団ツアー2015

10/28(水)、「高知オーガニックマーケット応援団と出店者の交流会」を開催しました!

今年は題して、「農地見学会&秋の遠足 in 大豊町」。
マーケットに毎週出店する『桜農園』を訪れ、梶ヶ森を散策しました。

参加者は、応援団のお客様、出店者、スタッフ、総勢31名+犬1匹。
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記念撮影は、秋晴れと、梶ヶ森に抱かれて

まずは、『桜農園』の見学からスタート。
JR豊永駅から約20分、山へ山へと、くねくね車を走らせます。

雨よけハウスに到着。
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果菜、葉物、豆など、多品目が育てられています。

就農や、畑作りの参考にされる方も多く、
質問したり、情報交換したり、あちこちで話に花が咲いていました。

とてもおいしそうな、菜っ葉たち!
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マーケットに並ぶのが、楽しみでうずうず。

お味見をさせていただいた、
ミニトマト「トスカーナ」や、ほおずきトマト(ストロベリートマト)。
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当然、おいしい!

『桜農園』のトマトといえば、マーケットに、
朝早くから行かないと手に入らない、人気の品なのです。

ブレイクタイム 『桜農園』の木造の素敵なお家にて。
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毎週出店の『珈琲屋のんちゃん』の望月さんが、温かい珈琲をふるまってくださいました。
おもてなしの心遣いに、心も温かに。

ごちそうさまでした!

引き続き、お家の周辺にある畑も見学。
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こちらは、大豊町の在来種の豆、ギンブロウ。
あずき、サクラマメなど、『桜農園』はおいしい豆も人気です。

『桜農園』の豆の大ファン!という応援団の方も参加されていました。

『桜農園』の竹中さんは、梶ヶ森に魅せられて、
23年前にこの土地で農業を始められたそうです。

「ロケーションで選びました」とおっしゃるだけあって、雄大な眺め。
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写真は、『桜農園』から、少し山をのぼった場所から。

心がひろがり、細かいことなどどうでもよくなります。

そして、「山」という漢字の成り立ちを、この目で感じます。

畑の見学後、応援団のお客様から、
「製品になるまでに、とても大事にされているのが分かりました」
という感想がありました。

今回の交流会には、定員20名をはるかに越える多くの参加があり、
『桜農園』の人気ぶりは、すでにうかがえましたが、
訪問して、さらにその魅力が強まったのでは、と思います。

竹中さんから、もちきびや、ブレンドした山野草茶のお土産までいただきました。


昼食は、『めぐみめぐる農園』特製、嶺北野菜の和弁当。
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『桜農園』や、本山町の『めぐみめぐる農園』の野菜が使われています。

『めぐみめぐる農園』の瀧口ご夫妻は、関東から移住され、
昨年の夏から、マーケットに不定期で出店を開始。

順平さんは農産物を、ゆきこさんはシアバタークリームを販売されています。

料理人の順平さんが、お弁当の紹介をしてくださいました。
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丁寧に、心を込めて、手作りされているのが分かります。

「美しい」
「芸術的」
「こんなおいしいお弁当食べたことない」

という感想があがっていました。

昼食場所は、 「山荘 梶ヶ森」 の食堂をお借りしました。
支配人の尾崎さん、快く受け入れてくださり、ありがとうございました!

記念撮影、もう1枚。「山荘 梶ヶ森」前にて。
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参加された方が、皆さんにこにこ、充実のお顔をされているように見えました。

素敵な出店者の方々や、素敵な応援団のお客様と交流でき、
私もとてもうれしい気持ちで、満たされました。

こんな方々に、マーケットは支えられているのだな、と思いました。

今年の交流会も、無事に、楽しく開催することができました。
ありがとうございました!


(ちいざ)

明日10/24のマーケット

明日10/24のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『ホワイトバッファローウーマン農園』 ・・・ 野菜
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 甘酒、野菜
 『佐竹農園』 ・・・ 野菜 ※新米あり!
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター
 『つなぐ農園』 ・・・ 黒砂糖

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天

 『野菜食堂ソルト』 ・・・ コッペパン、自家焙煎珈琲、珈琲豆、玄米おむすび、ぬか漬けなど

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ、りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『マァラミィのカレェイボウル』 ・・・ カレェイボウル
 『パーラー・雨』 ・・・ あんこ餅、蒸しパン、玄米チップスなど
 『異空間』 ・・・ カレースープ、うどん、炊き込みご飯、キャロットケーキなど ※お試し出店!

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン

 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Raccommoder-peu』 ・・・ 柿渋染め布製品(バッグ、財布など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、野菜、自家製調味料
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム、農産物
 『ハロカ鳥』 ・・・ ポストカード、お祝いカード、ブックカバー、野菜の旗など

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ

明日は、新しいお店のお試し出店があります。
『異空間』の、カレースープやうどん、キャロットケーキなど、
どうぞお楽しみにお越しください

先週10/17のマーケットより。
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『じゅんね』の、さばのあぶり寿司。

『暮らすラボ』の、そのまんまさつまいもパイ。
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安納芋が、まんま、くるまれています。

飲み物は、『ぴっくニック』の玄米珈琲。

丁寧に手作りされた、おいしいものばかり!
幸せチョイスでした。

お客様がみずから書き込む、出席ボード。
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ご来場されたら、どうぞ一本、お書き込みくださいませ。

明日も晴れの予報です

新米、新いも、新生姜、旬の農産物はもちろん、
おいしい加工食品や、クラフト、マッサージのお店など、約50店が並びます。

秋のオーガニックマーケットを、ごゆっくりとお楽しみください!


(ちいざ)

明日10/17のマーケット

明日10/17のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜
 『英農園』 ・・・ 野菜、新聞バッグ
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『ホワイトバッファローウーマン農園』 ・・・ 野菜
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜
 『かむたち農園』 ・・・ 米、野菜
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『北川村実生ゆず研究会』 ・・・ 実生ゆず、実生ゆず果汁

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け、じゃこ天
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、かりんとう

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ、りんごパイ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りみそ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米弁当、惣菜、ケーキ、ドーナツ
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『マァラミィのカレェイボウル』 ・・・ カレェイボウル

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『暮らすラボ』 ・・・ 玄米弁当、マフィン、クッキー、スコーン

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、にがり入浴剤、土曜市絵はがき、書籍

 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『工房 刻屋/有機農園 穀舎』 ・・・ 農産物、木工品(箸、時計、おもちゃなど) ※まな板削り直し承ります
 『土佐ろくろく工房』 ・・・ 木工品(積み木、おもちゃなど)
 『いろどり』 ・・・ 写真、貝細工

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法

明日もずらりと、素敵なお店がならびます

事務局ショップ『めだかや』より、新入荷のお知らせです。
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朝晩の冷え込みに、体がカチンと固くなるこの頃。

今年も、じんわり温めてくれる「あんか」を販売します
燃料は、豆炭。(写真左上)

『紬』のまつのぶさんお手製の、あんかカバーもあります。(写真右)
昔懐かしい「あんか」、どうぞご覧ください。

明日のお天気は、穏やかな秋晴れの予報 
どうぞごゆっくりと、マーケットをお楽しみください。

ピクニックシート持参もおすすめです


(ちいざ)

秋の種採り講習会、開催しました!

種ころがしの会、担当井上です。

9/26、気持ちの良い秋晴れの中、秋の種採り講習会が開催されました。
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今回用意した野菜は、
ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、トマト、人参、オクラなど。

講師の谷川さんがお話しながら、
実際に種を取り出したり、洗ったりするのを見てもらいました。
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お話の中では、
種についての基礎知識、なぜ自家採種なのか、
良い種を得るためのコツなどが話されました。
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一般的に小さい種より大きい種の方が寿命が長く、
冷蔵庫などで上手に保管すると10年くらいはもつ種もあるとか。

また昔はひょうたんを種入れに利用していたそうで、
通気性などが保存に丁度良いそうです。
素敵ですね!
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カボチャの種の試食は、
よく乾燥させた種をフライパンで炒って殻を外しながら食べます。
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今回実験してみて2~3回くらい炒った方が
殻と実のはなれがよいことを発見しました。

きれいに剥がれると気持ちがよくて、
今まで捨てていたのが勿体無いと思いました。

谷川さん曰く沢山むいておいてガバッと食べるのが幸せだそうです。

「農業の世界において種は最も重要なことの一つです。
まずは種のことを知ってもらうこと、そして選んでもらうこと。」(当日資料より)

知っているようで知られていない種のこと。
これからも皆さんと共に学んでいけたらと思います。
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10/10のマーケット

10/10のマーケット、くもり。

食欲の秋、襲来。
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めちゃくちゃうまいパンと珈琲の店、『野菜食堂ソルト』が、本領発揮。
本物のハランにのった、玄米おむすび、登場。

おいしい玄米が食べたい、という方、
ぜひ召し上がってみてください。

そして、ぬか漬け。量り売りしています。
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きゅうり、人参、なす、キャベツ ・・・
クセなく品ある、本当に美味しいぬか漬けです。

ぬか漬けを食べたことのない方、
「ぬか漬けは、ちょっと苦手・・・」と思われている方にも、
ぜひとも食べていただきたい!

玄米もぬか漬けも、めちゃくちゃうまい。
『野菜食堂ソルト』は、第2と第4土曜に出店します。

食欲の秋、どんどん襲来。
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『暮らすラボ』、玄米のお弁当、始めました。
さつま芋のオムレツ風、など、おかずには季節の野菜。

『らくだ屋』の、ドラム缶オーブンで焼きたての自家製酵母ピザ。
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ソースは、かぼちゃと塩こうじ、トッピングは、玄米もち、チャーテ、オクラ。
ピザにも秋がきました。

『煎』の、韓国式餃子入りスープ、「マンドゥクッ」。
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この日は、うどん入り。
餃子の具のエキスがスープに飛び出したとき、至福のハーモニー。

『自然農園リトルフラワー』の、焼き芋。
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自家栽培の「べにはるか」を、炭火でじっっくり焼き。
美味しい「べにはるか」が、よりいっそう美味しかった!

『みんなの家』の、クラッシックりんごパイ、今年も始まりました。
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砂糖、乳製品、不使用で、原材料はとてもシンプル。
「西部劇に出てくるようなアップルパイ」、季節限定です。

『暮らすラボ』から『自然農園リトルフラワー』まで、
マーケット開催中に制覇し、『みんなの家』は持ち帰りました。

夏期のお休みが明け、『岡岩商店』、復活。
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皆さんお待ちかねの、海産物の干物、すり身、そしてすてきな笑顔。

店主の今日のおすすめは、これ!
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アジの開きと、レンコ鯛の開き。
約半年ぶりの、岡岩さんの干物、おいしくいただきました。

『岡岩商店』は、不定期で出店します。

この日、初出店の『ハロカ鳥』。
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土佐和紙のブックカバーと、しおりのセット。
購入したものの、おろすのに勇気のいる、かわいさ。

生活の中にあるものをテーマにした、じわっとくるイラスト。

ポストカード、メッセージカード、お祝いカード、
野菜の旗、鳥のモビールなど。

『ハロカ鳥』は、次回は10/24に出店予定です。
『佐竹農園』のテント内にて出店します。


柿、里芋も出始めました。
秋のオーガニックマーケット、ますます楽しいです!


(ちいざ)

明日10/10のマーケット

明日10/10のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜
 『英農園』 ・・・ 野菜、新聞バッグ
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『ホワイトバッファローウーマン農園』 ・・・ 野菜
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜
 『かむたち農園』 ・・・ 米、野菜
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 甘酒、野菜
 『佐竹農園』 ・・・ 野菜
 『つよし流自然農』 ・・・ 玄米もち、黒米、赤米
 『しあわせみかん山』 ・・・ みかんジュース、ドライみかん
 『つなぐ農園』 ・・・ 黒砂糖

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身 ※出店再開!

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『たけやん』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたて自家製酵母パン、グリッシーニ
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、かりんとう
 『野菜食堂ソルト』 ・・・ コッペパン、自家焙煎珈琲、珈琲豆、玄米おむすび、ぬか漬けなど

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りそうめん、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米弁当、惣菜、ケーキ、ドーナツ
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン、マンドゥクッ(韓国式餃子入りスープ)

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン
 『茶々香』 ・・・ ジャム、スプレッド、焼菓子、干し野菜
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 野菜 ※焼き芋やります!

 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲、紅茶

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、オリジナル絵はがき、書籍 ※新商品「ぼっちりSHAKE」あり!
 『コープ自然派プラス』 ・・・ 豆腐、厚揚げ、調味料、乾物、洗剤

 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Raccommoder-peu』 ・・・ 柿渋染め布製品(バッグ、財布など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『紬 -tsumugi-』 ・・・ 服、バッグ、小物、布ナプキンなど
 『牧工房』 ・・・ 自家栽培有機ハーブのシャンプー、リンス、虫よけなど ※新作「保湿ローション」あり!
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバタークリーム
 『ハロカ鳥』 ・・・ ポストカードなど ※新出店!

 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日は、海産物の干物の人気店、『岡岩商店』が出店再開!
すてきなポストカードなどのお店、『ハロカ鳥』の新出店もあります

事務局ショップ『めだかや』より、新商品のお知らせです。
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明日から、にがりの入浴剤を販売します
その名は「ぼっちりSHAKE」。

仕入先は、黒潮町の「海工房」。
天日塩「美味海」(うまみ)を作っている会社です。

「ぼっちりSHAKE」の原材料は、
天日塩作りの副産物、にがりと、アロマオイルのみ。

香りは、ヒノキとラベンダーの2種類。
ヒノキオイルは、高知県産のヒノキの葉から抽出したもの。

とても気持ちよ~く、体を温めてくれます
どうぞ、お試しください!

がつんとうまい、天日塩「美味海」も、販売しています!


(ちいざ)

10/3のマーケット

10/3のマーケット、晴れ

秋の味覚、ぞくぞく登場

『北川村 実生ゆず研究会』から、ゆず玉、届きました。
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『北川村 実生ゆず研究会』は、第1と第3土曜に、出店しています。

『うしまめマート』、犬塚さんの、結球しない白菜の抜き菜。
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こちらを塩もみし、さきほどのゆずをしぼり、
ゆずの皮もいれて、一品完成

塩はもちろん、事務局ショップ『めだかや』で売っている、天日塩。
シンプルで、ぜいたくな、おいしい季節のおかず。

マーケットでは今、抜き菜が出揃っています。
『やくちファーム』のかぶ菜、『のぼる農園』の人参葉、
『オリーブ』をはじめ各店の大根葉・・・、とてもおいしそうでした!

『やくちファーム』の、落花生も、豊作。
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ほくほくのご試食も、どうぞ


『のぼる農園』から、安納芋、届きました。
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毎年人気の、ねっとりあまい、お芋

お料理にも、スイーツにも。

秋の恵みを取り入れた、おやつも集合
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『暮らすラボ』の、さつまいもタルト、レモンタルト、米粉のガトーショコラ。

各店で、季節のおやつ、魅力的に展開中!

『煎』の、秋冬に向けた新メニュー
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韓国式餃子入りスープ、「マンドゥクッ」。

美味しさ、大当たり!

あっさりスープと、しっかり味の餃子が、絶妙マッチ
お腹も温まり、じゅわっと幸せに


秋のオーガニックマーケット、楽しいです!


(ちいざ)

明日10/3のマーケット

明日10/3のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、野菜
 『英農園』 ・・・ 野菜、新聞バッグ
 『土佐勤農家』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『ホワイトバッファローウーマン農園』 ・・・ 野菜
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、梅ジャム、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『土と暮らす』 ・・・ 甘酒、野菜
 『佐竹農園』 ・・・ 野菜
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター
 『しあわせみかん山』 ・・・ みかんジュース、ドライみかん
 『青山農園』 ・・・ 果汁100%ジュース(文旦、小夏)
 『北川村実生ゆず研究会』 ・・・ 実生ゆず果汁

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、かりんとう

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、カレーピラフ、スープ
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ入りそうめん、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米弁当、惣菜、ケーキ、ドーナツ
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き、野菜
 『』 ・・・ 韓国料理(チヂミ、神山地鶏のヤンニョムチキン)、※新メニュー「マンドゥクッ」韓国式餃子入りスープ
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『暮らすラボ』 ・・・ マフィン、クッキー、スコーン

 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆
 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲、紅茶

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、オリジナル絵はがき、書籍

 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『天然服工房プチ・プラム』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『オータムブック』 ・・・ アクセサリー

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ ヘッドテラピー、リフレクソロジー
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ
 『うずまき舎』 ・・・ 書籍(古本・新本)

秋が深まる、先週9/26のマーケットの様子。

『果鳥風月』、みかん。
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『ホワイトバッファローウーマン農園』、大根葉。
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『自然農園リトルフラワー』、秋を感じるスイーツ、たくさん。
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ノンシュガーもたくさん。選べる、よころび。

『野菜食堂ソルト』、ぬか漬けサンド、ひじきサンド、自家焙煎珈琲。
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1年じゅう、とびきり美味しい。
『野菜食堂ソルト』は、第2と第4土曜に出店します。

『天の川工房』、ひょうたんキーボルダー、ひょうたんライト。
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かわいい豊作。
『天の川工房』は、第4土曜に出店します。

明日10/3のマーケットでも、秋の恵みが並ぶはず。
お天気は、お出かけ日和の予報です

どうぞごゆっくりと、お買い物をお楽しみください


(ちいざ)
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