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4/18と4/25のマーケット

2015/04/30 Thu 23:31

4/18と25、2週続けて、青空そよ風の、
この上ないマーケット日和に恵まれました

4/18の出席ボード。
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お客様に、ご自由に書き込んでいただいています。

4月は、山菜ざんまい。
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『めぐみめぐる』の、おいしそうな、わらび。

『自然農園 リトルフラワー』も、山菜づくし。
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たけのこ、いたどり、ふきの山菜ごはんに、よもぎ団子。

『ヒカリネコ舎』の、タケノコカツバーガー。
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その場で揚げたての、サクサク、軽やかなタケノコカツに、
ひじきペースト、豆乳サワークリーム。

おいしすぎて恍惚となった、春のごちそうバーガー!

無添加のフライ、天ぷら、じゃこ天が毎週並ぶ、『桂フーズ』。
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近頃お気に入りの、アオメの天ぷら。
メヒカリに似ていて、メヒカリより大きく、ふっくら白身。

『工房 刻屋』の木工品。
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“ おきゃく皿 ” という、楽しげなものに出会いました。

高知では、酒宴のことを “ おきゃく ” と言います
素敵な、おもてなしに。

4/25の出席ボード。
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高知市からのお客様、せまいスペースに、
「→」で工夫をこらして書いてくださっています。

ありがとうございます!

『果鳥風月』で、小夏が登場しました。
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「べっぴんさんやろー 」と奥さま。
高知の柑橘は、文旦から、小夏へ。

『しあわせみかん山』、出店再開
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色鮮やかな、みかんジュースやドライみかん。
ジュースは、そのままでも、ソーダなどで割っても

『煎』では、毎週、新作チヂミがリリースされています。
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事務局テントで、スタッフひとちゃんと、チヂミ撮影会

この日の新作は、「ゴボウと豚肉のチヂミ」(左)と「嶺北産のぜんまいのチヂミ」(右)。
おいしくて、はないきフンフンになってしまいました

奥は、かぼちゃのチヂミ。やさしいあまさ。

毎週出店の絵本屋さん、『楓文庫 ときどき書店』。
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いつもは、季節をテーマに飾られることの多い、特集コーナー。
この日は、巨きい人の絵本ばかりが集合し、なぜか、魅かれたのでした。

お外で、読書や読み聞かせも、気持ちのよい季節


長かった菜種梅雨が明け、ようやく日差しが届いたマーケット。

緑の池公園では、木陰で思い思いにくつろぐお客様も。
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気持ちよさそうです・・・

おいしいものを味わったり、すてきなものに触れたり。

土曜日、池公園、ゆったりとした時間が流れています。


(ちいざ)
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明日4/25のマーケット

2015/04/24 Fri 02:55

明日4/25のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、柑橘類
 『英農園』 ・・・ 新聞バッグ
 『土佐勤農党』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、どくだみ水
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜、干し大根
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『有機圃場 十作』 ・・・ れんこん、万次郎かぼちゃ、玄米もち
 『西間オーガニック』 ・・・ 米、野菜
 『しあわせみかん山』 ・・・ みかんジュース
 『つなぐ農園』 ・・・ 黒砂糖
 『青山農園』 ・・・ 文旦

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『たけやん』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたて自家製酵母パン
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、かりんとう

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、スープ、りんごパイ
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米弁当、惣菜、ケーキ、ドーナツ
 『じゅんね』 ・・・ お寿司、炊き込みご飯、赤飯
 『パーラー・雨』 ・・・ 餅、サンドウィッチ、おかき、藍染布製品
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き
 『煎』 ・・・ 韓国料理 チヂミ ※新作は「嶺北産のぜんまいのチヂミ」「ゴボウと豚肉のチヂミ」

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー
 『茶々香』 ・・・ ジャム、スプレッド、焼菓子、干し野菜

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲、紅茶
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 自家焙煎のフェアトレードコーヒー、コーヒー豆

 『コープ自然派』 ・・・ 豆腐・厚揚げ、調味料、生活雑貨
 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、オリジナルポストカード、おすすめの本

 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『Petit Prune』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Raccommoder-peu』 ・・・ 柿渋染め布製品(バッグ、財布など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『よしだ日記』 ・・・ 吹きガラス細工(器など)
 『シャルール』 ・・・ 消しゴムはんこ、雑貨
 『ミニミニセメントクラフト』 ・・・ セメント細工(ミニチュアの家など)
 『天の川工房』 ・・・ 草木染め糸、手織り布の服や小物、ふんどしなど

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのストール、靴下
 『くちん』 ・・・ 肩、首、背中などのマッサージ
 『Aloha mana healing』 ・・・ エネルギー調整とオイルマッサージ
 『よもぎ鍼灸院』 ・・・ お灸
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ


明日は晴れのお出かけ日和となりそうです
気持ちのよい緑の池公園で、どうぞごゆっくりお過ごしください。
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ピクニックシート持参もおすすめ!



(ちいざ)
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訂正とお詫び

2015/04/21 Tue 18:00

【訂正とお詫び】

出店番号84番、天然酵母パンと菓子『木もれび庵』です。

4/18のオーガニックマーケットで販売したパンの一部に、
消費期限の表示に誤りのあるものがありましたので、
訂正とお詫びを申し上げます。

正しくは4月とするところを、誤って5月と表示してしまいました。
申し訳ございません。

今後はこのようなことのないよう最善を尽くしますので、
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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明日4/18のマーケット

2015/04/17 Fri 21:28

明日4/18のマーケットには、下記のお店が出店する予定です

 『でくのぼう農園』 ・・・ 梅干、梅酢、柑橘類
 『のぼる農園』 ・・・ 野菜、豆
 『英農園』 ・・・ 野菜、新聞バッグ
 『土佐勤農党』 ・・・ 米、野菜、こんにゃく
 『青木屋』 ・・・ 米、野菜、卵
 『桜農園』 ・・・ 野菜、豆、梅干、野草茶
 『果鳥風月』 ・・・ 柑橘類、はちみつ
 『ホワイトバッファローウーマン農園』 ・・・ 野菜
 『砂地グループ』 ・・・ 野菜
 『農楽ファーム』 ・・・ 米、野菜
 『かむたち農園』 ・・・ 米、野菜
 『ぴっくニック』 ・・・ 米、玄米珈琲、玄米甘酒
 『かざぐるま』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶、どくだみ水
 『やくちファーム』 ・・・ 野菜、干し大根
 『オリーブ』 ・・・ 野菜、手作り石けん
 『よつば農園』 ・・・ 野菜、干し野菜、野草茶
 『青山農園』 ・・・ 文旦など柑橘類
 『北川村実生ゆず研究会』 ・・・ 実生ゆず果汁
 『ハーブ仁淀川』 ・・・ ハーブ、ハーブティー、ハーブウォーター
 『しまんと403』 ・・・ 砂糖えんどう、ミニトマトの苗(赤、黄)、トマト苗

 『桂フーズ』 ・・・ 海産物の天ぷら、フライ、南蛮漬け
 『岡岩商店』 ・・・ 海産物の干物、すり身

 『木もれび庵』 ・・・ 天然酵母パン、焼菓子
 『らくだ屋』 ・・・ ドラム缶オーブンの焼きたてピザ、自家製酵母パン、かりんとう

 『みんなの家』 ・・・ パスタ、スープ、りんごパイ
 『tuturu』 ・・・ 玄米弁当、スープ、焼菓子
 『旬彩料理 つきみ』 ・・・ 魚のつみれ汁、おにぎり、揚げ菓子、焼菓子
 『vegetable na style Ristro』 ・・・ 玄米弁当、惣菜、ケーキ、ドーナツ
 『パーラー・雨』 ・・・ 餅、サンドウィッチ、おかき、藍染布製品
 『オーガニックたこ焼』 ・・・ 卵不使用のたこ焼き
 『煎』 ・・・ 韓国料理 チヂミ ※新作は「たけのこと豚肉のチヂミ」♪
 『自然農園 リトルフラワー』 ・・・ 山菜、山菜を使ったごはん、よもぎを使ったおやつ
 『ヒカリネコ舎』 ・・・ 自家製調味料、タケノコカツバーガー、珈琲

 『てづくりケーキ andy』 ・・・ ロールケーキ、チーズケーキ、クッキー
 『パティスリー・ビオ』 ・・・ ケーキ、焼菓子
 『drie』 ・・・ ベーグル、スコーン、ケーキ、クッキー

 『珈琲屋のんちゃん』 ・・・ 珈琲
 『はなればなれ珈琲』 ・・・ 珈琲、自家焙煎珈琲豆

 『事務局ショップ めだかや』 ・・・ 高知県産天日塩、オリジナルポストカード、おすすめの本

 『工房 刻屋/有機農園 穀舎』 ・・・ 木工品(箸、時計、おもちゃなど)、まな板削り直し、農産物
 『cocoti』 ・・・ 布製品(服、ガーゼケット、ハンカチなど)、アクセサリー
 『Petit Prune』 ・・・ 布製品(服、小物など)、アクセサリー
 『Jainn mushroom』 ・・・ 子供服など
 『Raccommoder-peu』 ・・・ 柿渋染め布製品(バッグ、財布など)、アクセサリー
 『Pearl Berry』 ・・・ 革製品(財布、バッグなど)、修理
 『石あそび 風の森』 ・・・ 天然石アクセサリー
 『オータムブック』 ・・・ アクセサリー
 『めぐみめぐる』 ・・・ シアバター、野菜
 『はのるた』 ・・・ 手紡ぎ・手染めの羊毛製品
 『シャルール』 ・・・ 消しゴムはんこ、雑貨
 『TAGO-MAGO』 ・・・ 洋服、雑貨
 『たけやん』 ・・・ 竹細工のおもちゃ

 『葉乃音家』 ・・・ ポラリティセラピー、草木染めのくつ下
 『くちん』 ・・・ 肩、首、背中などのマッサージ
 『仙骨セラピー harmony』 ・・・ アルミ仙骨矯正療法 

 『楓文庫 ときどき書店』 ・・・ 絵本(古本・新本)、読み聞かせ
 『うずまき舎』 ・・・ 書籍(古本・新本)


明日も、魅力的なお店盛りだくさんで開催します!
春の池公園へ、どうぞおでかけください


(ちいざ)
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4/11のマーケット

2015/04/16 Thu 20:50

4/11のマーケット、晴れ 昼頃から、春の嵐
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県内外からたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました。

お客様がご自分で書き込む出席ボード。
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よくみると、「幕末」の文字とかわいいイラストが

こちらが土佐の「幕末」からお越しのお客様、
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瓦版屋りょうさんです。

高知発のご当地アイドルグループ、
「土佐おもてなし勤王党」のメンバーのお一人

この日は、ラジオ番組の取材にお越しくださいました。
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インタビューを受ける代表世話人、『でくのぼう農園』の弘瀬さん。

普段からオーガニックに関心が高いりょうさんは、
以前から、弘瀬さんの梅干しのファンだったのだとか。

お目が高い!
さすが、化学的な添加物のない時代のお客様です

ラジオ放送は、
4月18日(土)と25日(土)2週連続
FM高知 「土佐おもてなし勤王党ラジオ瓦版」
午前8時45分~ の予定です

今日のお店、ピックアップ。
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土佐町から、豆だけで勝負に来られていた、『のぼる農園』。
それも、すべて黒。

黒小豆、黒大豆、ギンブロー。
うまみのつまった、おいしく貴重な豆がそろっています。

奥様のすてきな笑顔も、ごちそうさま。
毎週いやされています

春のメニュー、ピックアップ。
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『らくだ屋』の、ドラム缶オーブンで焼く、焼きたての天然酵母ピザ。

トッピングは、その日の朝に、ご主人がマーケット内を
お買い物に回り、仕入れたものがほとんど。

たけのこ
たらの芽 ・・・ 『桜農園』
原木しいたけ ・・・ 『桜農園』
新玉ねぎ ・・・ 『よつば農園』
よもぎもち ・・・ 『パーラー・雨』

新鮮な、その土地の旬のものをのせた、おいしいピザ。
これが、いかにぜいたくなことか。

安心して山菜採りや有機農業ができる自然を、
未来へ残していきたいと思います。

幕末、龍馬の頃の、日本の自然に思いをはせながら ・・・


(ちいざ)
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