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明日7/19のマーケット

2014/07/18 Fri 12:39

明日7/19のマーケットには、約50店の毎週出店者に加えて、
以下の不定期出店者が出店します。

 『しまんと403』 … トマト
 『ザイオンバレーファーム』 … 自家産ブルーベリーシロップのかき氷
 『荒物屋』 … 木工品 (器、さじなど)
 『Aloha mana healing』 … エネルギー調整とオイルマッサージ
 『よもぎ鍼灸院』 … お灸

先週7/12のマーケットより。
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『ホワイトバッファローウーマン農園』の、すいか

『つきみ』の、ピタパンサンドイッチ しいらバジル。
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マーケット内で調達したバジルで作った、バジルソース。
おいしい!

きれいな色のドリンクは、
『みんなの家』の、りんごと梅の炭酸水、というメニューの、
りんご抜きバージョン。

『でくのぼう農園』の梅酢の、炭酸割りです。
シンプルなのに、驚きの美味しさ!

『くーぷ』では、夏におすすめの、どろどろくーぷ、登場。
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クレイでさっぱり

明日のマーケットも、楽しみです!

夏期開催時間のお知らせ

7月・8月は、12時で終了します。

どうぞ朝の涼しいうちに、おでかけください



(ちいざ)
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第3・4回 種ころのお知らせ

2014/07/15 Tue 14:53

秋まき種子の交換会「種ころ」を開催します!

8月と9月、2回開催します。
ご都合のよろしい方へ、どうぞお越しください。
ご参加をお待ちしています

※ 8/9は荒天予報のため中止とし8/16に延期して開催します。tanekoro2.jpg


私が、第1回 種ころでいただいた、八丈オクラ。
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ひざ上まで伸びました。


(ちいざ)
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明日7/12のマーケット

2014/07/11 Fri 18:51

明日7/12のマーケットには、約50店の毎週出店者に加えて、
以下の不定期出店者が出店します。

 『しまんと403』 … トマト
 『ハーブ仁淀川』 … ハーブ、ハーブティーなど
 『つなぐ農園』 … 黒砂糖
 『O2 おち・おーがにっく』 … じゃがいも、人参、にんにく、小麦粉
 『つよし流自然農』 … 玄米
 『茶々香』 … ジャム、スプレッド、クラッカーなど
 『ザイオンバレーファーム』 … 自家産ブルーベリーシロップのかき氷
 『荒物屋』 … 木工品 (器、さじなど)
 『yoshida』 … ガラス細工 (器、コップなど)
 『ミニミニ・セメントクラフト』 … セメント細工 (ミニチュアの家、船など)

明日、『茶々香』では、“ 一人感謝祭 ” を開催するそうです
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日頃お世話になっているお客様へ感謝をこめて、
プチ・プレゼントをご用意しています。

でも、なぜ7月に??
理由はぜひテントでお尋ねください

玉ねぎ、すもも、ブルーベリーのジャムも始まり、
ラインナップも増える予定です。

『ザイオンバレーファーム』も、出店再開!
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自家産ブルーベリーシロップのかき氷、お楽しみに

明日は、かき氷日和になりそうです

夏期開催時間のお知らせ

7月・8月は、12時で終了します。

どうぞ朝の涼しいうちに、おでかけください



(ちいざ)
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夏はぬか漬け

2014/07/10 Thu 20:48

マーケットで、おいしい野菜を手に入れたら
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きゅうり、なす、人参 ・・・ 『やくちファーム』
みょうが ・・・ 『よつば農園』

ぬか床につっこんでおくと、
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ぬか漬けに変身。


うまい!!
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これさえあれば、というすご腕の、ご飯のおともです。

ちなみに、ぬか漬けの作り方は、
加工食品ガイドライン担当の川上さんが講師を務める
料理教室にて伝授していただきました。

私のぬか床ちゃんに触れるのが、うれしい毎朝
マーケットでの野菜選びも、ぬか漬け目線になりました


(ちいざ)
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種ころの種

2014/07/09 Wed 12:00

マーケットで今年から始まった、種の交換会「種ころ」。
そこで譲り受けた種が、芽を出し、育っています

うちの畑を紹介します。

 種まき、5月末~6月初め。

 芽生え、6月上旬。
雨の後、続々と芽を出していました。

発見したときの嬉しさといったら!
今思えば、この頃が一番かわいかったです。

八丈オクラ。
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『英農園』の植田さんからいただいた種。
野口種苗店より購入した固定種。

新戒青菜。
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『いととんぼ』の井上さんからいただいた種。
自然農法センターより購入した在来種。

ごぼう 大浦系。
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農産物ガイドライン確認担当の谷川さんからいただいた種。
もとは購入した固定種を、2006年頃から自家採種。

茶豆。
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『パーラー・雨』の池田さんからいただいた種。
友人から譲り受けた種を、自家採種して1年目。

特に茶豆は、芽生えから後、ぐんぐん生長。
見るたびに姿を変えているその生命力は、こわいくらいでした。


 間引き、6月末~7月初め。

新戒青菜。
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この頃の幼い葉は、
虫のために青菜を育てているのかと思うほど、
ぼろぼろにたくさん食べられました。

写真は、貴重な生き残り。

ごぼう 大浦系。
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こちらはまったく虫がつきません。

ズーム
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小さいながらも、ひげ根がしっかり。
将来楽しみなごぼうです。

 そして、7月8日。

八丈オクラ。
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八丈島の固定種で、
2メートル以上の高さになるそうですが、
背丈はいまだ、ひざ下くらいの低さ。

ドキドキ、しています。

新戒青菜。
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ある程度大きく育つと、虫があまり食べなくなりました。
おもしろい!
若いのが、おいしいのでしょうか。

ごぼう 大浦系。
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すこしずつ、大きくなっています。

茶豆。
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こちらもすこしずつ、伸びています。


果たして、収穫までたどりつけるのか、
さらに、種採りをして、「種ころ」に出品できるのか、
本当にドキドキ、しています。

大雨と台風で全滅しないことを祈ります。

 おまけ。
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「種ころ」でいただいたものではありませんが、
マーケットで『しまんと403』の塩見さんから苗を購入し、
5月末、うちの畑に定植したトマト。

実りました


(ちいざ)
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