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第14回 種ころ開催しました

2019/03/04 Mon 16:21

2/9土曜日、「在来種・固定種野菜の試食会」 と 
「種子の交換会 第14回 種ころ」が開催されました。

■AM10:00からの試食会
農産物ガイドライン確認担当の谷川さんより種についてのお話の後、
数種類の大根をシンプルに蒸して食べ比べをしました。
旬の大根はどれも甘くて美味しかったですが、
在来種・固定種の大根の甘みは優しくて後味が良いとの声がありました。
種ころ0209_1

種ころ0209_2


■PM3:00からの種の交換会
今回は20名の方が参加、28種類ほどの種が集まりました。
始めに時間をとって自己紹介と種持参の方は種紹介、そして
過去にこの会で種をもらった方は種を播いてみてどうだったかを報告します。

貴重な実生の栗の苗木を持ってきてくださった方がいました。
 苗木の持ち込みは初めてでした。

はるばる岩手県より、50年以上自家採種している
 ほうれん草の種を出してくださった方。昔ながらの形で美味しいそうです。

種ころ0209_3

その他にも皆さんのこだわりのユニークな種が沢山揃いました。
種の交換会は参加してみないと分からない楽しさがあります!

次回、秋の種の交換会は8月の予定です。
また詳細はおってお知らせいたします。
差し上げたい種がある方も、
もらいたい種がある方も
是非お気軽にご参加下さい。


(井上)
種ころ

第14回 種ころのお知らせ

2019/01/18 Fri 14:49

高知オーガニックマーケット≪種ころがしの会≫より、お知らせです

「在来種・固定種野菜の試食会」 と 「種子の交換会 第14回 種ころ」を開催します

開催日 : 2019年2月9日(土
たねころ2019FEB

【試食会】 午前10時から 
土曜市会場内(県立池公園)にて

大根たねころ2019FEB
冬の試食会は、大根が主役。
多種多様な大根をシンプルに蒸して食べ比べをします。
個性ある味が楽しめ、毎回、好評!
農産物ガイドライン確認担当者、谷川徹さんによる、
種のとり方、種についてのお話もあります。
参加は無料です。

【種ころ(種の交換会)】 午後3時から5時頃まで 
池公民館にて

たねころ2019FEB交換

※集合場所
県立池公園の駐車場側の入り口付近
(事務局テントのある辺り)にて、午後2時30分から受け付けし、
その後、会場の池公民館へ移動します。


※参加費 100円

※持ち物 交換できる種子、種を入れる袋、筆記用具
       (デジカメもあれば記録用に便利です。)

土曜市の終了後に、お客様、出店者、スタッフが集まり、

気軽に楽しく種を交換する交流会です。

交換できる種子は、固定種・在来種のみです。

(F1由来の固定されていない種子は不可)

在来種、固定種で、きちんと由来がわかるものであれば、

購入したけど、忙しくて播くタイミングを逃した、

一人では播き切れず余ってしまった、という種も持参OKです。

持参する種子がない方も参加でき、種をお持ち帰りいただけます。

営利を目的とした方はご遠慮ください。

会のはじめに、種の紹介や、前回持ち帰った種子の生育状況など、

情報交換をする時間をとり、その後に、種の交換会となります。

お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。

また、種を持参される方には、

種の由来が参加者の皆さんに分かるように、

種交換シートに記入していただいています。

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試食会も種ころも、どうぞお気軽にご参加ください!

チラシは、土曜市会場ほかで、ただいま配布中です。


(井上)

種ころ

第13回 種ころ開催しました

2018/09/14 Fri 14:21

8/11の土曜市終了後、第13回種の交換会(種ころ)が開催されました。

今回は21名の方が参加、20種類ほどの種が集まりました。

まず始めに農産物ガイドライン確認担当の、谷川さんより
自家採種に関係する種苗法についての簡単なお話がありました。
種苗法は複雑なので正確に理解するには勉強が必要です。

それから交換会に移りました。
始めに時間をとって自己紹介と種持参の方は種紹介、そして
過去にこの会で種をもらった方は種を播いてみてどうだったかを報告します。

去年の7月に大阪のど真ん中から高知に移住、
 畑はやったことがなかったが、荒地の開墾から始めて 
 今年採種した種を持ってきてくださった方。

この交換会でもらった種を色々撒いて細かく報告してくださった方。
  南瓜は葉っぱばかりが茂って実が出来ない、
  ミニトマトが出来たが味がイマイチ、
  などのエピソードを楽しそうに話してくださいました。

物部の山奥に住んでいた時に集めた
  おもしろい種を沢山持ってきてくださった方。
  一家に一本胡桃の木があるととても重宝する!と
  貴重な胡桃をわけて下さいました。
  実がなるのに15年はかかるそうです。

家庭菜園を始めたので
 せっかく撒くなら固定種・在来種を撒きたいと思って参加された方。
180811たねころ_1

参加される方はほとんどが農家さんではなく家庭菜園の方なので、
提供される種は沢山あるものもあれば少しのものもあります。
少なければみんなで分け合います。
始めはほんの数粒でも、毎年種とりする事で
徐々に増えていくのも種とりの楽しい所です。
180811たねころ_2
やっぱり楽しい種の交換会。

次回、秋の種の交換会は2月の予定です。
また詳細はおってお知らせいたします。
差し上げたい種がある方も、
もらいたい種がある方も是非お気軽にご参加下さい。


(井上)

種ころ
8/11朝のマーケット会場は小雨がふったりやんだりのお天気。

10時より、種ころがしの会による在来種・固定種野菜の試食会を開きました。
たねころ20180811_1
まずは農産物ガイドライン確認担当の、谷川さん(上の写真の左端)の種に関するお話。
農家さんでなければあまり聞きなれない
「種子法廃止」や「種苗法改正」の問題にも少し触れました。
どうやら私達種ころがしの会にも無関係ではないようです。
参加された方から、種についての質問も飛び交い、
楽しい情報交換の場ともなりました。

この日、集まった食材はこちら。どれも毎年種とりをして大切に育てているものです。
たねころ20180811_2
↑ 『オリーブ』 ツルムラサキ、『桜農園』大豊町の地きゅうり 
『うしまめマート』 四葉きゅうり 丸オクラ 『種ころがしの会メンバー』 丸オクラ

きゅうりは、スライスして天日塩をふって食べ比べてみます。
たねころ20180811_3
↑写真 左から
「大豊町の地きゅうり」「四葉きゅうり」、
右端のまっすぐなのは「在来・固定種でないきゅうり」です。

オクラはさっと茹でて、ツルムラサキは塩炒めに。
きゅうりとオクラは在来・固定種でない物も用意して食べ比べてみます。
たねころ20180811_4
食べ比べて「甘みがある」「味が濃い」「これは全く癖がない」などの声が。
皆さんの感想を聞くと、どうやら長年種とりしている野菜は味の個性が強いようです。

今年は天候の影響で例年よりきゅうりなどの野菜が少なく、
貴重な野菜を出店者の方が提供して下さりなんとか確保した状況でした。

またこのような試食会で、沢山の皆さんに
在来・固定種について知っていただけると嬉しく思います。


(井上)
種ころ

第13回 種ころのお知らせ

2018/07/06 Fri 07:19

高知オーガニックマーケット≪種ころがしの会≫より、お知らせです

「在来種・固定種野菜の試食会」 と 「秋まき種子の交換会 第13回 種ころ」を開催します

開催日 : 2018年8月11日(土

たねころ20180811

【試食会】 午前10時から 土曜市会場内(県立池公園)にて

CIMG5351s.jpg

CIMG5341s.jpg

土曜市で販売している、在来種・固定種野菜のお味見ができます。
参加は無料です。

【種ころ(種の交換会)】 午後1時から3時頃まで 池公民館にて
たねころ2018AUG案内時

※集合場所
県立池公園の駐車場側の入り口付近(事務局テントのある辺り)にて、
午後12時30分から受け付けし、その後、会場の池公民館へ移動します。

※参加費 100円

※持ち物 交換できる種子、種を入れる袋、筆記用具
       (デジカメもあれば記録用に便利です。)

土曜市の終了後に、お客様、出店者、スタッフが集まり、

気軽に楽しく種を交換する交流会です。

交換できる種子は、固定種・在来種のみです。

(F1由来の固定されていない種子は不可)

在来種、固定種で、きちんと由来がわかるものであれば、

購入したけど、忙しくて播くタイミングを逃した、

一人では播き切れず余ってしまった、という種も持参OKです。

持参する種子がない方も参加でき、種をお持ち帰りいただけます。

営利を目的とした方はご遠慮ください。

会のはじめに、種の紹介や、前回持ち帰った種子の生育状況など、

情報交換をする時間をとり、その後に、種の交換会となります。

お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。

また、種を持参される方には、

種の由来が参加者の皆さんに分かるように、

種交換シートに記入していただいています。

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試食会も種ころも、どうぞお気軽にご参加ください!

チラシは、土曜市会場ほかで、ただいま配布中です。


(井上)


種ころ
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